食物繊維グミ市場規模と予測2026-2035、セグメント別（フレーバー、用途）、成長機会、イノベーション環境、規制の変化、戦略的地域分析（米国、日本、中国、韓国、英国、ドイツ、フランス）、競合動向（Vitafusion、Nature Made、Fiber Advance、SmartyPants、Olly）

市場の見通し

食物繊維グミ市場規模は、2025年の59億2,000万米ドルから2035年には172億7,000万米ドルに拡大すると予想されており、2026年から2035年にかけて11.3%を超える年平均成長率（CAGR）で成長すると見込まれています。2026年の業界収益は65億1,000万米ドルと推定されています。

• 基準年値 (2025): USD 5.92 Billion
• 年平均成長率 (2026-2035): 11.3%
• 予測年値 (2035): USD 17.27 Billion
• 履歴データ期間: 2021-2025
• 最大の地域: North America
• 予測期間: 2026-2035

重要なポイント:

• 北米地域は、米国における機能性食品の需要の高さにより、2025年に41.2%以上の市場シェアを占めました。
• アジア太平洋地域は、中国とインドで健康志向の消費者が増加しているため、2026年から2035年の間に約12%のCAGRで拡大します。
• 代謝健康セグメントは、消化器系の健康への注目が代謝健康グミの需要を押し上げ、2025年には食物繊維グミ市場の77.6%を占めました。
• 2025年には、ミックスベリーセグメントが36.4%以上の市場シェアを占めました。これは、人気の味と汎用性がミックスベリーフレーバーの優位性を推進したためです。
• 食物繊維グミ市場の主要企業は、Vitafusion（米国）、Nature Made（米国）、Fiber Advance（米国）、SmartyPants（米国）です。 Olly (米国)、Garden of Life (米国)、Culturelle (米国)、Metamucil (米国)、Benefiber (スイス)、Hero Nutritionals (米国)。

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市場動向

機能性菓子に対する消費者需要の高まり

食物繊維グミ市場は、機能性菓子への消費者嗜好の高まりに大きく影響を受けています。機能性菓子は、単なるご褒美としてだけでなく、健康増進の手段としても認識されています。消費者の健康意識が高まるにつれ、贅沢な楽しみだけでなく栄養価も兼ね備えた製品を積極的に求めています。この変化は、全米菓子協会（National Confectioners Association）の調査結果にも裏付けられています。同協会は、消化促進や免疫力向上といった機能性効果をもたらすスナック菓子への需要が高まっていると報告しています。既存企業にとって、このトレンドは製品ラインの革新と多様化の機会となり、新規参入企業は特定の健康ニーズに応える独自の処方を提供することで、ニッチなセグメントを捉えることができます。消費者の嗜好の進化は、味と健康効果を融合させた製品の将来性に期待が持て、食物繊維グミは機能性菓子市場における重要なプレーヤーとしての地位を確立しています。

栄養補助食品および栄養補助食品市場の拡大

食物繊維グミ市場は、栄養補助食品および栄養補助食品セクター全体の拡大の恩恵も受けています。責任ある栄養協議会（Council for Responsible Nutrition）によると、予防的健康対策の重要性に対する意識の高まりを背景に、サプリメントの消費量が著しく増加しています。この拡大は、消費者の需要だけでなく、FDAなどの規制当局がサプリメントの承認プロセスを簡素化し、イノベーションを促進していることからも推進されています。既存企業は既存の流通網を活用して新しい食物繊維グミ製品を投入することができ、新興企業は消化器系の健康や体重管理など、特定の健康上の懸念に対応するターゲットを絞った製品で市場に参入することができます。これらの市場の融合は、食物繊維グミが消費者の日々の健康習慣の定番として定着する大きな機会を示唆しています。

腸内環境と健康への長期的な健康トレンド

食物繊維グミ市場は、腸内環境と健康全般を重視する長期的な健康トレンドの影響をますます受けています。世界保健機関（WHO）の調査では、消化器系の健康維持における食物繊維の重要性が強調されており、消費者は腸内細菌叢のバランスをサポートする製品を求めるようになっています。腸内環境と様々な慢性疾患との関連性に対する意識の高まりにより、この傾向はさらに強まり、消費者は食生活において食物繊維を豊富に含む食品を優先するようになっています。既存ブランドは、これらの健康トレンドに合わせた製品展開によって市場での存在感を高めることができ、新規参入企業はプレバイオティクスとプロバイオティクスを配合した革新的な処方で市場プレゼンスを高めることができます。腸内環境の重要性に関する意識向上を促す啓発キャンペーンが続く中、食物繊維グミ市場は、健康志向の消費者のライフスタイルの重要な要素として成長していくと見込まれます。

業界の制約:

規制遵守の負担

食物繊維グミ市場は、米国食品医薬品局（FDA）や欧州食品安全機関（EFSA）などの当局によって課せられた厳格な規制枠組みにより、大きな制約に直面しています。これらの規制では、消費者の安全性と製品の有効性を確保するために、厳格な試験および表示基準が求められており、メーカーの業務効率の低下につながる可能性があります。企業はコンプライアンスプロセスに多額の投資をしなければならず、運用コストの増加や製品発売の遅延につながります。例えば、FDAの健康強調表示に関するガイドラインへの準拠は、小規模企業の市場参入を阻み、イノベーションと競争を阻害する可能性があります。その結果、既存企業が市場を独占し、消費者の選択肢が制限され、市場の進化が鈍化する可能性があります。短期から中期的には、これらの規制圧力は継続すると予想され、企業は製品開発やマーケティング戦略に注力するのではなく、コンプライアンス要件の遵守にリソースを配分せざるを得なくなります。

サプライチェーンの脆弱性

食物繊維グミ市場は、特に高品質の原料の調達に関して、サプライチェーン内の脆弱性によっても阻害されています。貿易紛争や輸出制限といった地政学的緊張に起因する混乱は、原材料不足やコスト上昇につながる可能性があります。例えば、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックはサプライチェーンの脆弱性を浮き彫りにし、遅延や製品の入手性への影響を引き起こし、消費者が新規ブランドへの投資を躊躇する原因となっています。ハーバライフ・ニュートリションのような企業は、原材料の安定供給の維持に課題を抱え、生産能力に影響が出ていると報告しています。この状況は、コスト上昇の中で市場シェアを維持しなければならない既存企業と、信頼できるサプライチェーンの構築に苦慮する新規参入企業の両方にとって、大きな課題となっています。今後も、こうしたサプライチェーンの脆弱性は価格戦略や製品の入手性に影響を及ぼし続け、市場参加者はより弾力性のある調達戦略を採用し、サプライネットワークを多様化せざるを得なくなるでしょう。

地域別予報

北米市場統計：

北米は、2025年に世界の食物繊維グミ市場の41.2%以上を占め、機能性食品の堅調な需要により最大の地域としての地位を確立しました。この優位性は、消費者の嗜好が健康志向の製品に移行し、食物繊維グミの利便性と栄養上の利点がますます認識されていることに起因しています。この地域の経済的回復力と健康への重点は、食品医薬品局（FDA）などの組織が健康状態の改善のために食物繊維の摂取を促進する取り組みに見られるように、イノベーションと製品の多様化に好ましい環境を育んできました。消費者が健康目標と一致する食事の選択を優先するにつれて、北米は食物繊維グミ市場の大きな成長の機会を提供します。

米国は、健康志向のライフスタイルに応える機能性食品への高い需要に牽引され、北米市場の中心となっています。消化器系の健康における食物繊維の役割に対する認識の高まりから、おいしいサプリメントとしてのグミに対する消費者の関心が急上昇しています。ハーバライフ・ニュートリション社などの企業は、健康志向の消費者の嗜好に合わせた食物繊維豊富なグミ製品を発売することで、このトレンドを活用しています。さらに、食物繊維の重要性を強調するFDA（米国食品医薬品局）の規制支援も、市場の成長ポテンシャルをさらに高めています。消費者の需要と規制支援のこの戦略的な連携により、米国は北米の食物繊維グミ市場におけるビジネスチャンスの最前線に立っています。

カナダもまた、健康とウェルネスへの消費者志向の高まりを反映し、北米の食物繊維グミ市場で重要なプレーヤーとして台頭しています。カナダ市場では、ホリスティックヘルスを重視する人口統計層にアピールするため、食物繊維とビタミン、ミネラルを組み合わせた革新的なグミ配合の需要が増加しています。 Jamieson Wellness Inc.などの企業は、製品ラインを拡大し、特定の健康問題に対応する食物繊維グミを製品ラインに加えることで、このトレンドに対応しています。消費者中心の製品開発への注力と、カナダ保健省の支援的な保健政策が相まって、カナダはアジア太平洋地域の食物繊維グミ市場において重要な貢献者としての地位を確立し、北米全体のリーダーシップを強化しています。

アジア太平洋市場分析：

アジア太平洋地域は、食物繊維グミ市場において最も急成長している地域として浮上し、12%という高い年平均成長率（CAGR）で急成長を遂げています。この成長の主な要因は、中国とインドで健康志向の高い消費者が増加していることです。彼らは食物繊維の摂取量を増やすための便利で効果的な方法を積極的に模索しています。この地域の重要性は、特に健康とウェルネスを重視する若年層において、機能性食品への消費者嗜好が顕著に変化していることからも明らかです。さらに、食物繊維のメリットに対する意識の高まりと、予防医療への関心の高まりが、消費パターンに変化をもたらしています。企業はこうしたトレンドに対応し、製品ラインナップの革新、天然成分への注力、そして健康志向の高い顧客層への訴求力を高めるマーケティング戦略の強化に取り組んでいます。例えば、国連食糧農業機関（FAO）は、アジアにおける栄養強化食品の需要増加を強調し、市場の潜在性を高めています。今後、アジア太平洋地域は、ブランドが変化する消費者ニーズに適応し、生産・流通における技術革新を活用することで、食物繊維グミ市場において大きなビジネスチャンスを創出すると期待されます。

日本は、健康とウェルネスを重視する成熟した消費者基盤を特徴とする、アジア太平洋地域の食物繊維グミ市場において極めて重要な役割を果たしています。健康志向の高まりは特に日本の消費者の間で顕著で、彼らはますます日常生活に栄養補助食品を取り入れています。この変化は、消化器系の健康や体重管理など、特定の健康効果を狙った食物繊維強化グミシリーズを発売した森永製菓などの企業の戦略的取り組みにも反映されています。厚生労働省による規制支援も機能性食品のイノベーションを促し、消費者の嗜好に合った新製品の導入を可能にしています。このユニークな状況により、日本はこの地域の主要プレーヤーとしての地位を確立し、より広範なアジア太平洋市場全体で活用できる貴重な洞察と戦略を提供しています。

アジア太平洋地域の食物繊維グミ市場のもう1つの主要プレーヤーである中国では、急速に拡大する健康志向の消費者層に牽引されて、需要が急増しています。ライフスタイルに関連した健康問題の蔓延により、消費者は栄養補助食品を求めるようになり、利便性と味から食物繊維グミが人気の選択肢になりつつあります。ハーバライフ・ニュートリション社などの企業は、地域の嗜好や嗜好に応えるさまざまな食物繊維製品を提供することで、このトレンドを活用しています。さらに、国民の間でより健康的な食習慣を促進することを目的とした最近の政策転換も、市場の成長をさらに促進しています。中国政府が推進する栄養改善を通じた公衆衛生の向上に向けた取り組みは、食物繊維の効能に対する消費者の意識を高め、同国がアジア太平洋地域における重要な市場としての地位を確固たるものにすると期待されています。日本と中国は共に、アジア太平洋地域の食物繊維グミ市場における多様な機会を体現しており、独自の消費者動向と革新的なアプローチを通じて、同地域のリーダーシップを強化しています。

欧州市場動向：

欧州は、消費者の健康意識の高まりと予防医療へのシフトを背景に、食物繊維グミ市場で圧倒的なシェアを占めています。この地域は、利便性と健康志向の製品への嗜好の高まりを特徴とする堅固な消費者基盤を持つ重要な地域です。持続可能性への関心の高まりやクリーンラベルの原材料への注目といった要因が購買決定に影響を与え、消費者は食品の透明性をますます求めるようになっています。特に、欧州食品安全機関（EFSA）は、機能性食品への食物繊維の含有を促進する厳格な規制を導入しており、市場の成長をさらに促進しています。さらに、製造技術の進歩により、食物繊維グミの品質と魅力が向上し、ヨーロッパはこの分野におけるイノベーションのリーダーとしての地位を確立しました。消費者の嗜好の変化とデジタルマーケティング戦略の統合の増加に牽引され、市場拡大の機会があり、見通しは依然として明るいです。

ドイツは食物繊維グミ市場で極めて重要な役割を果たしており、強い健康志向の消費者セグメントに起因する大きな成長を示しています。高齢化とホリスティックな健康ソリューションへの文化的傾向に後押しされて、栄養補助食品の需要が増加しています。連邦食糧農業省によると、消費者が腸の健康を優先するため、食物繊維グミを含む機能性食品の消費が著しく増加しています。競争の激化も顕著で、Hübnerなどの地元ブランドとGNCなどの国際的プレーヤーが市場シェアを競い合い、イノベーションと品質向上を促進しています。このダイナミクスにより、ドイツは、地域の成長を牽引するだけでなく、より広範なヨーロッパの消費者行動に影響を与えるトレンドを設定する重要な市場としての地位を確立しています。

フランスも、主に自然食品やオーガニック製品へのトレンドの高まりに牽引され、食物繊維グミ市場で大きな存在感を維持しています。フランス政府は、栄養を通じた健康促進に取り組んでおり、食物繊維グミを含む機能性食品の開発を奨励する支援政策を実施しています。フランス食品産業協会は、食習慣が予防的健康対策へと移行していることを反映し、健康上の利点が追加された製品に対する消費者の需要が高まっていると報告しています。さらに、eコマースプラットフォームの人気の高まりにより流通チャネルが変革し、ブランドはより幅広い顧客層にリーチできるようになりました。フランスが食品部門で品質とイノベーションを重視していることは、ヨーロッパ市場における同国の戦略的重要性を浮き彫りにしており、食物繊維グミでの展開を拡大したいブランドに大きなチャンスを提供しています。

セグメンテーション分析

 

Metabolic Healthによる分析

食物繊維グミ市場は、2025年には77.6%という驚異的なシェアでセグメントを支配したメタボリックヘルスセグメントの影響を大きく受けています。このリーダーシップは、より多くの個人が全体的な健康における腸の健康の重要性を認識するにつれて、消費者の消化器系の健康への関心が高まっていることに起因しています。国際食品情報評議会の報告によると、消化器系の問題の管理における食物繊維の利点に関する認識の高まりが、これらのグミの需要の高まりにつながっています。このセグメントは、健康志向の消費者に応えるだけでなく、メーカーが天然成分を調達する傾向が強まっているため、持続可能性のトレンドにも合致しています。既存企業は、この成長セグメントでブランドエクイティを活用でき、新興企業は新しい処方で革新する機会を得ることができます。消費者が健康志向の製品へとシフトし続けている現状を考えると、メタボリックヘルス分野は短中期的に食物繊維グミ市場の柱であり続けると予想されます。

Mixed Berryによる分析

食物繊維グミ市場では、ミックスベリーフレーバーセグメントが2025年に36.4%以上の市場シェアを獲得し、消費者の間でその魅力を際立たせています。このフレーバーの人気は、その汎用性と様々な年齢層からの好感度に支えられており、家族連れや健康志向の強い人にも人気の高い選択肢となっています。フレーバー・エキス製造業者協会のレポートによると、ミックスベリーフレーバーは消費者の嗜好調査で常に上位にランクされています。このセグメントは、健康サプリメントに楽しいフレーバーを取り入れるというトレンドの高まりから恩恵を受けており、毎日の食物繊維摂取を求める消費者のコンプライアンスを高めています。既存ブランドと新規参入企業の両方が、革新的なフレーバーの組み合わせや限定版製品を提供することで、このトレンドを活用できます。消費者の嗜好が風味豊かな健康食品へと進化し続けるにつれ、ミックスベリー分野は食物繊維グミ市場でその重要性を維持する態勢が整っています。

競争環境

食物繊維グミ市場の主要プレーヤーには、Vitafusion、Nature Made、Fiber Advance、SmartyPants、Olly、Garden of Life、Culturelle、Metamucil、Benefiber、Hero Nutritionalsといった有名ブランドがあります。これらの企業はそれぞれ、確固たる評判と広範な流通網を活用し、重要な地位を占めています。例えば、Vitafusionは革新的なフレーバーと配合で消費者の注目を集め、Nature Madeは製品の品​​質と科学的根拠を重視しています。Fiber AdvanceとSmartyPantsは、ターゲットを絞った健康効果に重点を置くことで、健康志向の消費者に訴求し、ニッチ市場を開拓しました。一方、OllyとGarden of Lifeは、ホリスティックな健康をブランド戦略に取り入れ、ライフスタイル志向の消費者の間で訴求力を高めています。CulturelleとMetamucilは、消化器系の健康に関する長年の専門知識を活かし、食物繊維分野における信頼性を高めています。ベネファイバーとヒーローニュートリショナルズは、多様な食生活の嗜好やニーズに応える多様な製品ラインを提供することで、トッププレーヤーに名を連ねています。

食物繊維グミ市場の競争環境は、これらの主要プレーヤーによるダイナミックな戦略的取り組みによって特徴づけられています。企業と研究機関の連携により、製品配合の革新が促進され、グミの栄養価が向上しています。新製品の発売は日常的なものとなり、ブランドは差別化を図るために独自のフレーバーや配合を継続的に導入しています。企業が製品の効能と消費者体験の向上に努める中で、技術と研究開発への投資は目を見張るものがあります。これらの取り組みは、市場でのポジショニングを強化するだけでなく、ブランドが健康志向の層のシェア拡大を目指す中で、競争力を高めることにもつながります。天然成分へのこだわりと調達の透明性は、消費者の嗜好をますます形作りつつあり、プレーヤーはそれに応じて製品やサービスを調整せざるを得なくなっています。

地域プレーヤー向けの戦略的/実用的な提言

北米での市場プレゼンスを高めるには、健康・ウェルネス関連のインフルエンサーとの提携を検討し、ブランドの認知度と信頼性を高める必要があります。地域の健康に関する取り組みへの参加は、信頼できる食生活を求める消費者の共感を呼ぶ可能性も秘めています。アジア太平洋地域では、パーソナライズされた栄養摂取というトレンドの高まりを捉えることでイノベーションの機会が生まれ、ブランドは個々の食生活ニーズに合わせた製品を開発できるようになります。また、地域の健康専門家との連携も、製品の関連性と受容性を高める可能性があります。欧州では、持続可能性と環境に配慮したパッケージに重点を置くことで、環境意識が高まる消費者に訴求できます。デジタルプラットフォームを消費者直販に活用することで、健康志向の強い消費者のエンゲージメントとロイヤルティを高めることも可能です。