ミキサーグラインダー市場の規模とシェア、製品タイプ別（ジャーブレンダー、ハンドブレンダー、ウェットグラインダー、フードプロセッサー、電動ジューサー）、容量別（500ワット未満、500～750ワット、750～1000ワット、1000ワット以上）、用途別（家庭用、業務用）、流通チャネル別（オフラインストア、オンラインストア）、機能別（ブレンド、グラインディング、チョッピング、ジューシング、多機能） - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート

市場の見通し:

ミキサーグラインダー市場規模は、2024年の20億3,000万米ドルから2034年には43億4,000万米ドルに拡大し、2025年から2034年にかけて7.9%を超えるCAGRが予測されています。2025年の業界収益は21億6,000万米ドルに達すると予想されています。

• Base Year Value (2024): USD 2.03 Billion
• CAGR (2025-2034): 7.9%
• Forecast Year Value (2034): USD 4.34 Billion
• Historical Data Period: 2021-2024
• Largest Region: Asia Pacific
• Forecast Period: 2025-2034

市場動向:

成長ドライバーと機会

ミキサーグラインダー市場は、消費者の間で調理の利便性と効率性に対する需要が高まっていることから、大幅な成長を遂げています。共働き世帯の増加に伴い、時短キッチン家電への関心が高まり、調理プロセスを効率化する多機能機器への投資が加速しています。さらに、都市化の進展はライフスタイルの変化にも寄与しており、より多くの消費者が手軽な食事の準備を優先する、テンポの速いライフスタイルを採用しています。ソーシャルメディアや食品関連コンテンツの影響力の高まりもこの傾向をさらに加速させ、ミキサーグラインダーのような高度な家電を必要とする多様なレシピを探求する消費者を促しています。

技術の進歩もまた、ミキサーグラインダー市場を牽引しています。モーター効率、ブレード設計、エネルギー消費における革新は、これらの家電製品の全体的な性能を向上させ、消費者にとってより魅力的な製品となっています。モバイルアプリに接続したり、カスタマイズオプションを提供したりできるスマートミキサーグラインダーの登場は、キッチンに現代的な利便性を求める、テクノロジーに精通した人々を惹きつけるでしょう。さらに、健康とウェルネスのトレンドの高まりにより、消費者は新鮮な食材を使った自家製料理を好むようになり、効率的なキッチン用品の需要が高まっています。

業界の制約：

ミキサーグラインダー市場は有望な成長が見込まれていますが、いくつかの業界の制約が市場拡大を阻害する可能性があります。大きな課題の一つは、先進国市場では消費者が既に複数のキッチン家電を所有しているため、新製品の普及が遅れていることです。さらに、景気変動は消費者の支出行動に影響を与える可能性があり、不確実な時期には、贅沢品や非必需品のキッチン用品よりも必需品の購入を優先する傾向があります。

もう一つの制約は、市場に低価格の代替品、特にノーブランドや低品質のメーカーによる代替品が存在することです。これらの安価な選択肢は、消費者が高品質のブランドミキサーグラインダーへの投資を躊躇させ、既存企業の売上全体に影響を与える可能性があります。品質と耐久性に関する懸念も、この問題の一因となっています。顧客は、期待する寿命や性能を提供しない可能性のある家電製品への投資をためらう可能性があります。最後に、継続的なアフターサポートと修理サービスの必要性は、特にサービスインフラが未発達な地域では、メーカーにとって物流上の課題となる可能性があります。

地域別予報:

北米

北米では、家庭料理のトレンドの高まりと健康的な食生活への意識の高まりが、ミキサーグラインダー市場を牽引しています。米国はこの地域で最大の市場規模を誇り、忙しいライフスタイルに対応する多機能キッチン家電への需要が高まっています。省エネや使いやすさといった革新的な製品機能への注目が、都市部と郊外の両方の家庭で市場の成長を牽引しています。カナダも、消費者がオーガニック食品や自家製食品への関心を高めていることから、大きな潜在性を示しています。eコマースの急速な発展は、この地域の流通チャネルをさらに強化し、消費者が様々なブランドやモデルにアクセスしやすくしています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域では、中国、インド、日本が牽引し、ミキサーグラインダー市場の著しい成長が見込まれています。中国は、高い製造能力と国内消費の増加により、重要な地位を占めています。中国とインドでは、中流階級の成長が、調理プロセスを簡素化する高度なキッチン家電の需要を牽引しています。さらに、核家族化や共働き世帯の増加も、製品導入の急増に貢献しています。韓国と日本は、消費者が品質とハイテク機能を重視する成熟市場です。特に、これらの国では都市化の傾向がコンパクトで効率的な家電製品の利用を促進し、このセグメントの売上増加につながっています。

ヨーロッパ

ヨーロッパでは、ミキサーグラインダー市場は、家庭料理や料理の探求への関心の高まりに影響されています。家庭での料理やベーキングを重視する文化に支えられ、市場規模でヨーロッパをリードする英国が市場を牽引しています。英国の消費者は、複数の用途に対応し、料理体験を向上させる多用途のキッチン家電を求める傾向が高まっています。ドイツとフランスも、プレミアム製品や環境に優しい製品へのトレンドが高まっており、大きな成長の可能性を秘めています。これらの国では、持続可能性への関心が高まっており、メーカーは革新と省エネモデルの開発に取り組んでいます。さらに、健康志向の消費者行動の高まりも、より健康的な調理を可能にするミキサーグラインダーの需要を刺激しています。

セグメンテーション分析:

セグメンテーションの観点から、世界のミキサーグラインダー市場は、製品タイプ、容量、アプリケーション、流通チャネル、機能に基づいて分析されます。

製品タイプ

ミキサーグラインダー市場は、製品タイプ別に、ジャーブレンダー、ハンドブレンダー、ウェットグラインダー、フードプロセッサー、電動ジューサーに分類できます。これらの中で、ジャーブレンダーは、日常のブレンディングニーズに応える汎用性と利便性から、市場を牽引すると予想されています。ハンドブレンダーは、コンパクトなサイズと使いやすさから、特に都市部の家庭で人気が高まっています。ウェットグラインダーは、伝統的に特定の地域で衣作りに好まれており、地域料理のニーズが高い地域では着実な成長が見込まれています。フードプロセッサーは、みじん切りやスライスの機能を備えているため、オールインワンソリューションを求める家庭料理人に人気が高まっています。電動ジューサーも、フレッシュジュースやスムージーを好む消費者の健康志向の高まりを受けて、人気が高まっています。

容量

容量区分は、500ワット未満から1000ワット以上までです。 500～750ワットのセグメントは、エネルギー効率を確保しながら、ほとんどの家庭ニーズに十分な電力を供給できるため、市場規模が最大になると予測されています。消費者は効率性と経済性を兼ね備えた家電製品を求め続けるため、750～1000ワットのセグメントは急速な成長が見込まれ、硬い食材の粉砕やブレンドといった高負荷作業に対応する強力なマシンを求める消費者をターゲットとしています。500ワット未満のカテゴリーは、それほど目立ちませんが、基本的な機能を求める予算重視の消費者に訴求力があります。1000ワット以上の容量は、堅牢なソリューションを求める企業のニーズに応えるため、業務用セグメントの注目を集めると予想されます。

用途

用途の観点から、市場は家庭用と業務用の2つのセグメントに分かれています。家庭調理のトレンドの高まりと健康的な食事への関心の高まりにより、家庭用セグメントが最大の市場になると見込まれています。このセグメントは、可処分所得の増加と消費者の料理への挑戦の急増からも恩恵を受けています。一方、レストラン、カフェ、その他の食品サービス施設の増加により、業務用セグメントはより速いペースで成長すると予想されており、より大容量に対応できる効率的な機械の需要が高まっています。

流通チャネル

流通チャネルは、オフラインストアとオンラインストアに分かれています。オンラインショッピングの嗜好の高まりとeコマースプラットフォームの拡大に支えられ、オンラインストアは最も高い成長を示すと予想されます。消費者は、キッチン家電をオンラインで購入する利便性を高く評価しており、割引価格や様々な製品を比較検討できることも魅力です。オフラインストアは依然として大きな市場シェアを維持すると予想されますが、消費者がデジタルショッピング体験に移行するにつれて、課題に直面する可能性があります。

機能

機能セグメントには、ブレンダー、グラインド、チョッピング、ジューサー、複合機が含まれます。ブレンダー機能は、健康志向の消費者の間でスムージーやシェイクの用途と嗜好が幅広いことから、市場規模が最大になると予想されています。グラインド機能も、特にスパイスや生地を自分で作る人にとって重要であり、安定した需要が見込まれます。消費者はキッチンスペースを最大限に活用し、複数の機器の必要性を最小限に抑える多機能なオールインワンのキッチン家電を求めており、チョッピングやジュース抽出、ブレンドなどのさまざまなタスクを実行できる多機能ミキサーの出現により、このセグメントの急速な成長が促進されると予想されています。

競争環境:

ミキサーグラインダー市場の競争環境は、消費者のニーズに応えるために継続的に革新を続ける複数の主要企業の存在によって特徴づけられています。市場参入企業は製品ラインナップを拡大し、エネルギー効率、人間工学、多機能といった機能を強化しています。これにより競争は激化し、企業は品質、先進技術、手頃な価格設定によるブランド差別化に注力しています。さらに、eコマースの台頭は流通戦略を変化させ、より広範な顧客層へのリーチと消費者エンゲージメントを可能にしました。地域ごとの嗜好や購買力の違いはマーケティング戦略に大きな影響を与え、企業はそれに応じて製品をカスタマイズすることを迫られています。

主要市場企業

1. Philips

2. Bajaj Electricals

3. Panasonic

4. Prestige

5. Kenwood

6. Oster

7. Hamilton Beach

8. Black+Decker

9. Cuisinart

10. Vitamix