Food & Beverage
飼料用植物由来成分市場の規模とシェア、製品別（エッセンシャルオイル、ハーブ＆スパイス、オレオレジン）、家畜（家禽、豚、反芻動物、水生動物、馬）、COVID-19の影響分析、地域別展望、成長の可能性、競合市場シェア - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
飼料植物由来原料市場規模は、2024年の7億6,995万米ドルから2034年には10億5,000万米ドルに拡大すると見込まれており、2025年から2034年にかけてのCAGRは3.1％を超えると予測されています。2025年の業界収益は7億9,074万米ドルに達すると予想されています。
Published Date: Jun-2025
酵母エキス市場の規模とシェア、技術別（自家消化酵母、加水分解酵母）、原料別（パン酵母、ビール酵母、トルラ酵母）、用途別（食品・飲料、飼料、医薬品）、形態別（粉末、ペースト） - 成長傾向、地域別（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
酵母エキス市場は、現在の18.2億米ドルから2034年には32億米ドルへと大幅に成長すると予想されています。この成長率は5.8%を超える年平均成長率（CAGR）を示し、2025年には19.1億米ドルの売上高が見込まれています。
Published Date: Jun-2025
海藻フレーバー市場の規模とシェア、種類別（海苔、昆布、わかめ、ベーコン、うま味調味料、ダルス）、形態別（粉末、液体、抽出物）、用途別（食品・飲料、調理材料、栄養補助食品・サプリメント、動物飼料、化粧品・パーソナルケア、その他）、流通チャネル別 - 成長傾向、地域別（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
海藻フレーバー市場規模は、2025年から2034年の予測期間中に6.3%を超えるCAGRを反映し、2024年の2億3,028万米ドルから2034年には4億2,422万米ドルに達すると予測されています。2025年の業界収益は2億4,292万米ドルになると予測されています。
Published Date: Jun-2025
ラビッジエキス市場規模とシェア、原産地別（シュートエキス、根エキス）、用途別（食品・飲料業界、医薬品・栄養補助食品、化粧品・パーソナルケア、農業・飼料）、形態別・成長傾向、地域別（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
ラビッジエキス市場規模は、2024年の20億米ドルから2034年には32億米ドルに拡大すると予測されており、予測期間（2025～2034年）を通じて年平均成長率（CAGR）は4.8%を超えると予想されています。2025年の業界収益は20億8000万米ドルに達すると予測されています。
Published Date: Jun-2025
グアーガム市場規模とシェア、製品別（食品グレード、工業グレード、医薬品グレード）、用途別（食品・飲料業界[ベーカリー・菓子、乳製品・冷凍食品、飲料]、石油・ガス、製紙、医薬品、化粧品） - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合状況、2025～2034年の世界予測レポート
グアーガム市場規模は、2024年の13億9,000万米ドルから2034年には29億2,000万米ドルに拡大し、2025年から2034年の間に7.7%を超えるCAGRを示すと予想されています。2025年には、業界の収益は14億8,000万米ドルに達すると推定されています。
Published Date: Jun-2025
栄養脂質市場の規模とシェア、製品別（オメガ3、α-リノレン酸、ドコサヘキサエン酸、EPA）、オメガ6、MCT）、用途別（栄養補助食品、乳児用調合乳、医薬品、食品強化、動物栄養）、形態、ソース - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
栄養脂質市場規模は、2025年から2034年にかけて163億8,000万米ドルから444億6,000万米ドルに拡大し、年平均成長率（CAGR）は10.5%を超えると予測されています。2025年の業界収益は179億1,000万米ドルと予想されています。
Published Date: Jun-2025
クプアスバター市場の規模とシェア、グレード別（精製、未精製、高度精製）、機能別（保湿剤、エモリエント剤、風味増強剤）、最終用途別（化粧品・スキンケア業界、食品業界）、流通チャネル - 成長傾向、地域別（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競争上のポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
クプアスバター市場規模は、2024年の4,381万米ドルから2034年には7,920万米ドルに拡大し、2025年から2034年の間に6.1％を超えるCAGRを示すと予想されています。2025年には、業界の収益は4,614万米ドルに達すると推定されています。
Published Date: Jun-2025
魚油代替品市場規模とシェア、製品別（チアシードオイル、大豆油、キャノーラ油、ヘンプシードオイル、藻類油、クルミ油、亜麻仁油）、用途、流通チャネル - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
魚油代替品市場規模は、2024年の26億3,000万米ドルから2034年には44億1,000万米ドルに拡大すると見込まれており、2025年から2034年の間に5.3%を超えるCAGRを反映しています。2025年には、この業界は27億5,000万米ドルの収益を生み出すと推定されています。
Published Date: Jun-2025
褐色商業用海藻市場の規模とシェア、形態別（ウェット、ドライ）、最終用途別（食品、動物飼料（家禽飼料、豚、水産養殖、ペットフード）、医薬品、化粧品・パーソナルケア、バイオ燃料、バイオプラスチック、生化学製品、バイオ精製所） - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合状況、2025～2034年の世界予測レポート
褐色商業用海藻市場の規模は、2024年の186億米ドルから2034年には440.3億米ドルに拡大し、2025年から2034年の間に9％を超えるCAGRを示すと予想されています。2025年には、業界の収益は200.6億米ドルに達すると推定されています。
Published Date: Jun-2025
単細胞オイル市場の規模とシェア、グレード別（燃料グレード、飼料グレード、食品グレード）、微生物別（細菌、酵母、微細藻類、真菌）、原材料別（サトウキビ工場、農業産業廃棄物）、用途別・成長動向、地域別（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競争的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
単細胞オイル市場規模は、2025年から2034年にかけて8,039万米ドルから4億1,017万米ドルに拡大し、年平均成長率（CAGR）は17.7%を超えると予測されています。2025年の業界収益は9,305万米ドルと予想されています。
Published Date: Jun-2025
食品香料市場の規模とシェア、タイプ別（天然、合成）、製品別（ベンゼノイド[安息香酸、酢酸ベンジル、バニリン、シンナミル、ベンツアルデヒド]、テルペン[リモネン、ピネン、ミルセン、リナロール、テルピネオール]、ムスク化合物）、用途別・成長傾向、地域別（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
食品アロマ市場規模は、2025年から2034年の予測期間中に6.3%を超えるCAGRを反映し、2024年の8億8,116万米ドルから2034年までに16億2,000万米ドルに達すると予測されています。2025年の業界収益は9億2,954万米ドルになると予測されています。
Published Date: Jun-2025
海洋酵素市場の規模とシェア、製品別（プロテアーゼ、リパーゼ、アミラーゼ、キシラナーゼ／ヘミセルラーゼ、ペクチナーゼ、L-グルタミナーゼ、プルラナーゼ、アガラーゼ）、用途別（食品・飲料、医薬品、機能性食品、化粧品、繊維） - 成長傾向、地域別（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
海洋酵素市場規模は、2024年の4億7,618万米ドルから2034年には9億1,078万米ドルに拡大すると予測されており、予測期間（2025～2034年）を通じて年平均成長率（CAGR）は6.7%を超えると予想されています。2025年の業界収益は5億404万米ドルに達すると予測されています。
Published Date: Jun-2025
ポリコサノール市場の規模とシェア、原料別（サトウキビワックス、蜜蝋、小麦胚芽油、米ぬか）、グレード別、抽出プロセス別（溶媒抽出、超臨界二酸化炭素抽出）、用途別（食品加工、栄養補助食品、医薬品、動物飼料） - 成長傾向、地域別（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
ポリコサノール市場規模は、2024年の3億4,145万米ドルから2034年には5億9,440万米ドルに拡大すると予測されており、予測期間（2025～2034年）を通じて年平均成長率（CAGR）は5.7%を超えると予想されています。2025年の業界収益は3億5,835万米ドルに達すると予測されています。
Published Date: Jun-2025
コラーゲンケーシング市場規模とシェア、製品別（食用、非食用）、口径別（小、大）、用途別（生ソーセージ、調理済みソーセージ、乾燥ソーセージ、肉系スナック）、最終用途別成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合状況、2025～2034年の世界予測レポート
コラーゲンケーシング市場規模は、2024年の15億5,000万米ドルから2034年には27億5,000万米ドルに拡大すると見込まれており、2025年から2034年にかけて5.9%を超えるCAGRが予測されています。2025年の業界収益は16億3,000万米ドルに達すると予想されています。
Published Date: Jun-2025
藻類油脂市場の規模とシェア、タイプ別（食品グレード、飼料グレード、工業グレード）、用途別（バイオ燃料、栄養補助食品、動物飼料（家禽、豚、牛、水産養殖、ペットフード）） - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合状況、2025～2034年の世界予測レポート
藻類脂肪市場規模は、2024年の3億682万米ドルから2034年には5億1915万米ドルに拡大すると見込まれており、2025年から2034年の間に5.4％を超えるCAGRを反映しています。2025年には、この業界は3億2118万米ドルの収益を生み出すと推定されています。
Published Date: Jun-2025
動物飼料微生物タンパク質市場の規模とシェア、供給源別（細菌、酵母、藻類、真菌）、発酵技術別（固体発酵、液中発酵、共培養発酵）、形態別（乾燥粉末、液体、ペレット）、家畜 - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
動物飼料用微生物タンパク質市場規模は、2024年の1億6,143万米ドルから2034年には3億6,164万米ドルに拡大すると予測されており、予測期間（2025～2034年）を通じて年平均成長率（CAGR）は8.4%を超えると予想されています。2025年の業界収益は1億7,334万米ドルに達すると予測されています。
Published Date: Jun-2025
機能性小麦粉市場の規模とシェア、原料別（穀物、豆類）、種類別（強化機能性小麦粉、グルテンフリー機能性小麦粉、特殊機能性小麦粉、その他機能性小麦粉）、用途別・成長傾向、地域別（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
機能性小麦粉市場は、現在の934.2億米ドルから2034年には2,092.8億米ドルへと大幅に成長すると予想されています。この成長率は年平均成長率（CAGR）8.4%以上で、2025年には1,003.1億米ドルの売上高が見込まれています。
Published Date: Jun-2025
植物由来魚市場の規模とシェア、製品別（バーガーパティ、フィレ、クランブル、挽肉）、供給源別（大豆由来タンパク質、小麦由来タンパク質、キャノーラ由来タンパク質、エンドウ豆由来タンパク質、米由来タンパク質）、流通チャネル - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競争上のポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
植物由来魚市場規模は、2024年の8億8,116万米ドルから2034年には15億3,000万米ドルに拡大すると予測されており、2025年から2034年の予測期間における年平均成長率（CAGR）は5.7%を超えると見込まれます。この業界は、2025年までに9億2,478万米ドルの収益に達すると推定されています。
Published Date: Jun-2025
動物飼料用不活性酵母市場の規模とシェア、用途別（家禽（ブロイラー、レイヤー、七面鳥）、豚（スターター、グロワー、母豚）、牛（乳牛、子牛）、水産養殖（サーモン、マス、エビ、コイ）、ペットフード、馬）、業界分析レポート - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合状況、2025～2034年の世界予測レポート
動物飼料不活性酵母市場規模は、2024年の1,670.6億米ドルから2034年には2,496.8億米ドルに拡大すると予測されており、2025年から2034年にかけて4.1%を超えるCAGRを反映しています。業界の収益は2025年に1,729.2億米ドルに達すると予測されています。
Published Date: Jun-2025
オレンジジュース市場の規模とシェア、加工タイプ別（冷凍濃縮オレンジジュース、非濃縮オレンジジュース、濃縮還元冷蔵オレンジジュース、ネクター）、流通チャネル - 成長傾向、地域別分析（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競合的ポジショニング、2025～2034年の世界予測レポート
オレンジジュースの市場規模は、2025年から2034年の予測期間中に5.7%を超えるCAGRを反映し、2024年の68億2,000万米ドルから2034年までに118億7,000万米ドルに達すると予測されています。2025年の業界収益は71億6,000万米ドルになると予測されています。
Published Date: Jun-2025
