プロバイオティクス菌株市場規模とシェア、タイプ別（乳酸菌、ビフィズス菌、連鎖球菌、サッカロミセス）、形態別（粉末、カプセル/錠剤、液体、グミ）、用途別、流通チャネル別、成長見通し、地域別展望 - 成長傾向、地域別インサイト（米国、日本、韓国、英国、ドイツ）、競争上のポジショニング、2025年～2034年の世界予測レポート

市場の見通し:

プロバイオティクス株市場は、2024年の63億8,000万米ドルから2034年には186億5,000万米ドルへと大幅な成長が見込まれ、年平均成長率（CAGR）は8.3%を超えると予想されています。2025年には、業界収益は68億5,000万米ドルに達すると予測されています。

• Base Year Value (2024): USD 6.38 Billion
• CAGR (2025-2034): 8.3%
• Forecast Year Value (2034): USD 18.65 Billion
• Historical Data Period: 2021-2024
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2025-2034

市場動向:

成長ドライバーと機会

プロバイオティクス株市場は、腸内環境の健康と全体的な健康状態との関連性に関する消費者意識の高まりを主な原動力として、大幅な成長を遂げています。健康問題に対する自然療法や予防策を求める人が増えるにつれ、プロバイオティクスは消化器系の健康促進、免疫力向上、そして様々な疾患の予防といった潜在的なメリットから人気が高まっています。単に病気に対処するだけでなく、健康上のメリットをもたらす栄養補助食品への消費者の嗜好の変化は、業界関係者にとって大きなビジネスチャンスとなります。

さらに、ウェルネストレンドの台頭により、プロバイオティクス株を配合した機能性食品や飲料の需要が急増しています。メーカーは、ヨーグルト、ケフィア、植物性代替食品などの製品に有益なプロバイオティクス菌を配合し、健康志向の高い消費者にアピールするケースが増えています。こうしたイノベーションは、企業が新たな提供形態や製品カテゴリーを模索し、消費者向け食品およびサプリメント分野へのリーチを拡大する中で、市場の成長を促進しています。

世界的な高齢者人口の増加も、プロバイオティクス株市場の成長を牽引するもう一つの重要な要因です。高齢者は消化器疾患にかかりやすいため、多くの人がこれらの症状を効果的に管理する方法としてプロバイオティクスを求めています。この人口動態の傾向は、高齢者特有の健康ニーズに合わせた製品への旺盛な需要を生み出し、企業はこの消費者層をターゲットとした研究やマーケティング戦略への投資を促しています。

さらに、プロバイオティクス研究の進歩により、様々な菌株に関連する新たな健康効果が次々と明らかになり、市場の成長をさらに促進しています。進行中の研究は、メンタルヘルス、皮膚疾患、さらには体重管理といった分野におけるプロバイオティクスの可能性を示しており、市場の用途範囲を広げています。これらの新しい分野を探求するために研究開発に投資する企業は、収益性の高い機会を捉え、競争の激しい市場において差別化を図ることができます。

業界の制約：

プロバイオティクス菌株市場は有望な成長の可能性を秘めているものの、その発展を阻害する可能性のあるいくつかの大きな制約に直面しています。主な課題の一つは、プロバイオティクスを取り巻く標準化と規制の欠如です。市場に出回っている製品の中には、謳われている量の生菌が含まれていないものもあります。また、菌株のばらつきが効果のばらつきにつながることもあります。こうしたばらつきは消費者の信頼を損ない、メーカーが乗り越えなければならない規制上のハードルとなる可能性があります。

さらに、プロバイオティクス製剤の複雑さと、その安定性に必要な特定の条件は、メーカーにとって運用上の課題となっています。多くの菌株は厳密な保管条件と取り扱いを必要とするため、サプライチェーンが複雑化し、生産コストが上昇する可能性があります。こうした複雑さがさらに増し、これらの課題を効果的に管理できない新規参入企業の参入を阻む可能性があります。

消費者の懐疑心も市場における大きな阻害要因となっています。プロバイオティクスへの関心は高まっているものの、その効果や食生活への取り入れの必要性について確信を持てない消費者もいます。こうしたためらいは、誤解を招くようなマーケティングの主張や、プロバイオティクスの働きに関する一般的な理解不足に起因する可能性があります。そのため、企業は信頼性を確立し、製品の科学的根拠を消費者に伝えるための教育活動に多大な投資を行う必要があります。

最後に、代替医療製品との競争はプロバイオティクス市場にとって脅威となります。消費者がハーブサプリメントや機能性食品など、様々な健康トレンドを探求するにつれ、競争環境はますます熾烈になります。こうした競争は価格競争やブランドロイヤルティの低下につながる可能性があり、多様な市場で消費者の関心を惹きつけようとするプロバイオティクスメーカーの収益性に悪影響を及ぼす可能性があります。

地域別予報:

北米

北米のプロバイオティクス株市場は、主に健康とウェルネスに関する消費者意識の高まりによって牽引されています。この地域では、プロバイオティクスを含む栄養補助食品や機能性食品への旺盛な需要に支えられ、米国が最大の市場として際立っています。確立された医療制度と有利な規制環境も市場の成長を支えています。カナダも重要なプレーヤーとして、消化器系の健康や予防医療製品への関心の高まりを示しています。自然療法を求め、様々な健康効果を求めてプロバイオティクスを取り入れる消費者が増えるにつれ、北米市場は、栄養補助食品分野における革新的な製品の提供を中心に、引き続き拡大すると予想されます。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域では、プロバイオティクス株市場が急成長を遂げており、特に中国、日本、韓国などの国々で顕著です。中国は、その膨大な人口、健康意識の高まり、そして高級健康製品への支出を促す可処分所得の増加に牽引され、プロバイオティクス分野における大国として台頭しています。日本も、消化器系の健康や伝統的な発酵食品への強い文化的傾向から、市場への貢献度が高くなっています。韓国では、健康志向の高まりを受け、消費者がプロバイオティクスを豊富に含む機能性食品に惹かれ、市場が拡大しています。この地域ではプロバイオティクス市場が拡大しており、研究開発への投資によって製品の提供範囲と入手しやすさが向上することが期待されます。

ヨーロッパ

ヨーロッパは成熟したプロバイオティクス株市場を誇り、英国、ドイツ、フランスが主要な市場となっています。英国では予防医療へのシフトが顕著で、特に食品・飲料分野でプロバイオティクス製品の需要が高まっています。食品の安全性と品質に関する厳格な基準で知られるドイツも、天然由来の栄養補助食品を求める消費者の増加に伴い、市場で重要な役割を果たしています。根深い健康文化と消化器系の健康への関心が特徴的なフランスでは、プロバイオティクスの消費が引き続き増加しています。全体として、ヨーロッパは製品配合の革新と健康トレンドへの強い重点の恩恵を受けており、近い将来に持続的な市場成長の基盤が整えられています。

セグメンテーション分析:

セグメンテーションの観点から、世界のプロバイオティクス株市場は、タイプ、形態、用途、分布に基づいて分析されます。

プロバイオティクス菌株市場分析

タイプ

プロバイオティクス菌株市場は、主にタイプ別に区分されており、乳酸菌、ビフィドバクテリウム、ストレプトコッカスなどが含まれます。これらのうち、乳酸菌は乳製品やプロバイオティクスサプリメントに広く使用されていることから、最大の市場規模になると予想されています。ビフィドバクテリウムも、腸内環境への消費者意識の高まりを背景に、特に乳児用調合乳や栄養補助食品への利用が拡大していることから、急速な成長が見込まれています。サッカロミセスやエンテロコッカスなどの他の菌株は、市場規模は小さいものの、独自の健康効果で注目を集めており、特定のニッチ市場における成長の可能性を示唆しています。

形態

形態の観点から、プロバイオティクスはカプセル、粉末、液体などに分類できます。粉末はサプリメントによく使用され、保存期間が長いため、最大の市場シェアを占めると予測されています。液体タイプは、特に健康志向の消費者の間で人気が高まっている機能性飲料において、最も急速な成長が見込まれています。カプセル化されたプロバイオティクスも、その安定性と標的への送達性から需要が高まっており、プロバイオティクス製品の有効性を求めるメーカーとエンドユーザーの両方にとって魅力的な選択肢となっています。

用途

プロバイオティクス株市場の用途分野には、栄養補助食品、食品・飲料、動物飼料が含まれます。栄養補助食品は、セルフヘルスマネジメントと予防医療のトレンドの高まりを受け、市場規模が最も大きくなっています。この分野では、消化器系の健康と免疫サポートをターゲットとした製品が特に人気です。食品・飲料分野は急成長を遂げており、消費者がより健康的な選択肢を求める中で、プロバイオティクスヨーグルトや機能性飲料が人気を集めています。動物飼料への用途も、より健康な家畜や持続可能な農業への需要に応えて、注目を集めています。

流通

プロバイオティクスの流通経路には、オンラインストア、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、健康食品店、薬局などがあります。これらの中で、オンライン小売は、その利便性とeコマースプラットフォームの普及により、最大の市場規模を示すと予想されています。この流通方法はより広範なリーチを可能にし、自宅で買い物をすることを好む消費者にますます好まれています。スーパーマーケットやハイパーマーケットも、特に食品・飲料分野では重要な市場ですが、消費者のデジタルショッピング習慣の拡大に伴い、オンライン小売の成長率は従来の実店舗を上回ると予想されています。健康食品店は、専門的なプロバイオティクス製品の販売店として、引き続き重要な役割を果たしています。

競争環境:

プロバイオティクス株市場の競争環境は、世界規模および地域規模で多様な企業が参入し、それぞれが独自の株技術と応用を活用し、多様な消費者ニーズに対応していることが特徴です。企業は、腸内環境、免疫力、健康全般といった特定の健康効果をターゲットとした、先進的なプロバイオティクス製剤の開発を目指し、研究開発を通じたイノベーションに注力しています。戦略的提携、合併、買収は、製品ラインナップの拡充と市場リーチの拡大を図るための一般的な戦略です。さらに、健康志向の高い消費者の嗜好の変化を反映し、製品のパーソナライゼーションや、プレバイオティクスとプロバイオティクスを組み合わせたシンバイオティクスの開発が進んでいます。市場が拡大するにつれ、企業は規制遵守、品質保証、そして競争の激しい市場で差別化を図りながら、サプライチェーンの健全性維持といった課題に直面しています。

主要市場プレーヤー

1. ダノン

2. ネスレ

3. クリス・ブラウン

4. クリス・ブラウンハンセン

4. プロバイオファーム

5. デュポン・ド・ヌムール社（ダウ）

6. シンロジック

7. ヤクルト本社

8. エリゴ・バイオサイエンス

9. ジェネティック・エンジニアリング・アンド・テクノロジー社（GET）

10. バイオケア・コペンハーゲン

Table of Contents (ToC)

トピックス 1. 方法論

• 市場定義
• 研究課題
• 市場規模
  • セグメント
  • カバーされる地域
  • ベース見積もり
  • 予測計算
• データソース
  • プライマー
  • セカンダリー

トピックス 2. エグゼクティブ・サマリー

第3章 プロバイオティクス株市場 インサイト

• 市場概観
• 市場ドライバーと機会
• 市場動向と課題
• 規制風景
• 生態系分析
• 技術・イノベーション ニュース
• 主要産業開発
  • パートナーシップ
  • 合併・取得
  • 投資実績
  • 製品発売
• サプライチェーン分析
• ポーターのファイブフォース分析
  • 新入社員の脅威
  • 置換の脅威
  • 産業祭典
  • サプライヤーの力を取り戻す
  • バイヤーの力を取り戻す
• COVID-19の影響
• PESTLE分析
  • 政治風景
  • 経済景観
  • 社会景観
  • 技術景観
  • 法的景観
  • 環境の風景
• 競争力のある風景
  • 導入事例
  • 企業市場 シェア
  • 競争的な位置のマトリックス

第4章 プロバイオティクス株市場 統計, セグメント別

• 主なトレンド
• 市場予測と予測
  • テーブル
  • チャート

*報告書のスコープ/要求によるセグメント一覧

第5章 プロバイオティクス株市場 統計, 地域別

• 主なトレンド
  • 導入事例
  • 凹凸の影響
• 市場予測と予測
  • テーブル
  • チャート
• 地域規模
  • 北アメリカ
    • アメリカ合衆国
    • カナダ
    • メキシコ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • イギリス
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ヨーロッパの残り
  • アジアパシフィック
    • 中国語(簡体)
    • ジャパンジャパン
    • 韓国
    • シンガポール
    • インド
    • オーストラリア
    • APACの残り
  • ラテンアメリカ
    • アルゼンチン
    • ブラジル
    • 南米の残り
  • 中東・アフリカ
    • GCCについて
    • 南アフリカ
    • MEAの残り

*リスト非排気

トピックス 6. 会社データ

• 事業案内
• 財務・業績
• 製品提供
• 戦略マッピング
  • パートナーシップ
  • 合併・取得
  • 投資実績
  • 製品発売
• 最近の開発
• 地域優位性
• SWOT分析

*報告書のスコープ・お問い合わせによる企業リスト