아몬드 추출물 시장 규모 및 점유율, 유형, 용도, 유통 채널별 - 성장 추세, 지역별 통찰력(미국, 일본, 한국, 영국, 독일), 경쟁적 위치, 2025-2034년 글로벌 전망 보고서

시장 전망:

아몬드 추출물 시장 규모는 2024년 13억 5천만 달러에서 2034년 18억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2025년부터 2034년까지 예측 기간 동안 4.4% 이상의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 2025년 업계 수익은 14억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

• Base Year Value (2024): USD 1.35 Billion
• CAGR (2025-2034): 4.4%
• Forecast Year Value (2034): USD 1.8 Billion
• Historical Data Period: 2021-2024
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2025-2034

시장 역학:

성장 동력 및 기회:

아몬드 추출물 시장은 다양한 요인에 힘입어 눈에 띄는 성장을 경험하고 있습니다. 식음료 분야에서 천연 향료의 인기가 높아지고 있는 것이 이러한 성장의 선두에 있습니다. 소비자들은 합성 첨가물 없이 풍미를 향상시키는 제품을 선호하고 있으며, 아몬드 추출물은 클린 & 오가닉 라벨링 트렌드를 활용하려는 제조업체들에게 선호되는 선택지가 되었습니다. 또한, 건강을 중시하는 인구 증가로 인해 인공 향료보다 건강한 대안으로 여겨지는 아몬드 추출물에 대한 수요가 급증했습니다. 베이킹, 제과, 유제품 분야에서 아몬드 추출물의 사용은 홈베이킹과 고메 푸드 트렌드의 확산 추세와 맞물려 있습니다.

더불어, 아몬드 추출물은 요리 분야에서 다재다능하여 그 매력을 더합니다. 달콤한 요리와 짭짤한 요리 모두에 활용할 수 있어 시장 잠재력이 더욱 확대되고 있습니다. 푸드 블로거와 디지털 플랫폼에서 레시피를 공유하는 사람들이 늘어나면서 아몬드 추출물을 포함한 특수 재료에 대한 소비자의 인지도와 수요가 높아졌습니다. 더욱이 온라인 소매 채널의 성장은 중소기업이 더 넓은 고객층에 도달할 수 있는 기회를 제공합니다. 건강 바, 스무디와 같은 웰빙 제품에 아몬드 추출물을 첨가하는 방식 또한 시장 범위를 확대하고 있습니다.

업계 제약:

아몬드 추출물 시장은 유망한 성장세에도 불구하고, 발전을 저해할 수 있는 심각한 제약에 직면해 있습니다. 기후 조건과 농업 관행에 따른 아몬드 가격 변동은 생산자에게 중대한 위험을 초래합니다. 결과적으로 이러한 가격 변동은 아몬드 추출물 제조업체의 전반적인 수익성에 영향을 미쳐 시장 역학을 불안정하게 만들 수 있습니다. 또한, 견과류 알레르기에 대한 우려가 커지면서 아몬드 추출물의 소비자 기반이 제한될 수 있습니다. 알레르기에 민감한 사람들은 아몬드 추출물이 함유된 제품을 기피할 수 있기 때문입니다.

또 다른 제약은 시장에서 인기를 얻고 있는 대체 향료의 존재입니다. 바닐라나 다른 견과류에서 추출한 제품은 종종 가격이 저렴하기 때문에 가격에 민감한 소비자에게 어필하며 치열한 경쟁을 펼칠 수 있습니다. 또한, 식품 첨가물 및 향료와 관련된 규제 문제로 인해 시장에 제약이 발생할 수 있습니다. 다양한 국제 식품 안전 기준을 준수하는 것은 지리적 범위 확장을 원하는 기업들에게 장벽이 될 수 있습니다. 따라서 이러한 산업적 제약으로 인해 아몬드 추출물 시장 내 기업들은 공급망 관리와 소비자 선호도의 복잡성을 헤쳐나가기 위한 전략적 계획 수립이 필수적입니다.

지역예보:

북미

북미, 특히 미국과 캐나다의 아몬드 추출물 시장은 식음료 제품에 천연 향료를 선호하는 소비자들이 높은 비율을 보입니다. 미국은 베이킹부터 제과까지 다양한 요리에 활용되는 아몬드 추출물의 특성상 이 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 건강상의 이점과 활용도로 유명한 아몬드 추출물에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 고급 식품 부문의 성장과 더불어 장인 정신이 깃든 베이킹 및 요리 문화의 증가는 이 지역의 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다. 캐나다는 규모는 작지만 주목할 만한 시장으로, 식품 조리 시 천연 향료에 대한 관심이 높아지고 유기농 아몬드 추출물 제품에 대한 수요도 증가하고 있습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역에서는 중국, 일본, 한국 등이 서구 요리 트렌드에 대한 관심 증가와 베이킹 문화의 급성장으로 아몬드 추출물 시장을 주도하고 있습니다. 중국은 소비자들이 세계 각국의 요리에 점점 더 많이 노출됨에 따라 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 특히 젊은 소비자들 사이에서 수제 베이킹의 인기가 높아짐에 따라 아몬드 추출물에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 일본과 한국 또한 건강 및 웰빙 제품에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이들 국가의 소비자들은 아몬드 추출물의 천연 향미에 매료되어 다양한 요리 방식을 수용함에 따라 시장 규모가 꾸준히 증가하고 있습니다.

유럽

유럽은 아몬드 추출물 시장의 또 다른 핵심 지역으로, 영국, 독일, 프랑스 등의 국가들이 상당한 기여를 하고 있습니다. 영국은 장인 정신이 깃든 음식과 고급 베이킹에 대한 강한 선호도로 인해 다양한 식품 분야에서 아몬드 추출물 활용에 대한 상당한 기회를 창출하고 있습니다. 풍부한 제빵 전통으로 유명한 독일 또한 소비자들이 제빵 제품에 고품질 재료를 선호함에 따라 유망한 성장 잠재력을 보이고 있습니다. 요리 예술로 유명한 프랑스는 전통 레시피와 현대 요리 모두에 아몬드 추출물을 활용하며 시장 범위를 더욱 확대하고 있습니다. 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 유럽 소비자들은 천연 추출물에 관심을 보이고 있으며, 이는 유럽 지역 아몬드 추출물 산업의 전반적인 성장을 뒷받침하고 있습니다.

세분화 분석:

세분화 측면에서, 글로벌 아몬드 추출물 시장은 유형, 응용 분야, 유통 채널을 기준으로 분석됩니다.

아몬드 추출물 시장 분석

유형

아몬드 추출물 시장은 크게 천연과 합성, 두 가지 유형으로 구분됩니다. 아몬드에서 추출 공정을 통해 추출한 천연 아몬드 추출물은 건강상의 이점과 진정성으로 인해 큰 주목을 받고 있습니다. 소비자들은 합성 제품보다 천연 제품을 점점 더 선호하며, 이는 이 부문의 수요를 견인하고 있습니다. 반대로, 비용 효율성이 더 높은 합성 아몬드 추출물은 특히 가격 민감도가 중요한 상업적 분야에서 시장의 상당 부분을 차지하고 있습니다. 소비자들의 건강에 대한 관심이 지속적으로 증가함에 따라 천연 부문이 가장 큰 시장 규모를 보일 것으로 예상되며, 합성 부문의 성장세는 다소 둔화되더라도 지속될 것으로 예상됩니다.

용도

아몬드 추출물 시장은 용도별로 식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 그리고 의약품 용도로 구분됩니다. 식품 및 음료 부문이 가장 큰 비중을 차지하며, 아몬드 추출물은 베이킹, 향료, 그리고 디저트와 음료를 포함한 다양한 레시피의 핵심 재료로 널리 사용됩니다. 이 부문은 고급 요리와 장인 정신이 깃든 식품의 인기가 높아짐에 따라 탄탄한 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 보습 및 피부 진정 효과를 위해 아몬드 추출물을 활용하는 개인 관리 및 화장품 부문 또한 천연 및 유기농 개인 관리 제품에 대한 소비자 관심 증가에 힘입어 상당한 성장을 보이고 있습니다. 제약 분야는 시장 점유율은 낮지만, 아몬드 추출물의 약효 덕분에 꾸준한 성장세를 보일 것으로 예상됩니다.

유통 채널

유통 채널 세분화는 오프라인과 온라인 채널을 포함합니다. 슈퍼마켓, 대형마트, 전문점, 건강식품점으로 구성된 오프라인 채널은 확고한 입지와 소비자에게 제공하는 촉각적 경험 덕분에 아몬드 추출물 시장을 여전히 주도하고 있습니다. 하지만 온라인 부문은 쇼핑 행동의 변화와 전자상거래의 편의성 증대를 반영하며 빠르게 성장하고 있습니다. 점점 더 많은 소비자가 쇼핑을 위해 디지털 플랫폼을 이용함에 따라 온라인 매출이 크게 증가할 것으로 예상되며, 아몬드 추출물 브랜드는 더 넓은 고객에게 다가갈 수 있는 새로운 기회를 얻게 될 것입니다. 온라인 채널은 프로모션 할인, 보다 폭넓은 제품 가용성, 원활한 쇼핑 경험에 대한 소비자 선호도 등의 요인에 힘입어 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.

경쟁 구도:

아몬드 추출물 시장의 경쟁 구도는 소비자와 식품 제조업체 모두의 요구에 맞춘 다양한 제품을 제공하는 기존 업체와 신흥 브랜드가 혼재되어 있는 것이 특징입니다. 시장에 영향을 미치는 주요 트렌드로는 합성 대체재보다 천연 및 유기농 추출물에 대한 선호도가 높아지면서 기업들이 제품 라인을 혁신하고 다각화하는 추세가 있습니다. 제빵, 제과, 음료 산업의 지속적인 성장은 제조업체들이 풍미를 강화하고 건강을 중시하는 소비자를 만족시키기 위해 노력함에 따라 경쟁을 더욱 심화시키고 있습니다. 또한, 지역 업체들은 경쟁 우위를 확보하기 위해 현지 조달 및 생산을 활용하고 있으며, 이는 전반적인 시장 역학을 강화하고 있습니다.

주요 시장 참여 기업

1. Nielsen-Massey Vanillas Inc

2. LorAnn Oils

3. McCormick & Company

4. Pure Almond Extract

5. Baker's Extracts

6. Star Kay White

7. Flavormis

8. The Spice House

9. R. Torre & Company

10. Slofoodgroup

Table of Contents (ToC)

이름 * 1. 방법론

• 시장 정의
• 연구 Assumptions
• 시장 범위
  • 회사연혁
  • 지역 커버
  • 기본 견적
  • Forecast 계산
• 데이터 소스
  • (주)
  • 한국어

이름 * 2. 경영진

제3장 아몬드 추출물 시장 관련 기사

• 시장 개요
• 시장 드라이버 & 기회
• 시장 재량 및 도전
• 규제 조경
• Ecosystem 분석
• 기술 & 혁신 파일 형식
• 주요 산업 개발
  • 주요 특징
  • Merger / 인수
  • 투자정보
  • 제품 출시
• 공급망 분석
• Porter의 다섯 힘 분석
  • 새로운 Entrants의 위협
  • 의 목
  • 기업 Rivalry
  • 공급 업체의 Bargaining 힘
  • 구매자의 Bargaining 힘
• COVID-19 영향
• PESTLE 분석
  • 연락처
  • 경제 풍경
  • 사회 풍경
  • 기술 조경
  • 법적 풍경
  • 환경 풍경
• 공급 업체
  • 제품정보
  • 회사 시장 지원하다
  • 경쟁가격

제4장 아몬드 추출물 시장 통계, Segments

• 주요 동향
• 시장 예상 및 예측
  • 제품정보
  • 팟캐스트

*보고서 범위/requirements에 따라 정렬 목록

장 5. 아몬드 추출물 시장 Region의 통계

• 주요 동향
  • 제품정보
  • Recession 충격
• 시장 예상 및 예측
  • 제품정보
  • 팟캐스트
• 지역 범위
  • 북아메리카
    • 대한민국
    • 한국어
    • 주요 특징
  • ·
    • 담당자: Mr. Li
    • 대한민국
    • 한국어
    • 담당자: Mr. Li
    • 담당자: Ms.
    • 유럽의 나머지
  • 아시아 태평양
    • 주요 특징
    • ·
    • 대한민국
    • 대한민국
    • 주요 특징
    • 주요 특징
    • APAC의 나머지
  • 라틴 아메리카
    • 아르헨티나
    • 인기 카테고리
    • 남미의 휴식
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    • GCC 소개
    • 대한민국
    • MEA의 나머지

*List 배기

이름 * 6. 회사 자료

• 사업영역
• 재무정보
• 제품 제안
• 전략 매핑
  • 주요 특징
  • Merger / 인수
  • 투자정보
  • 제품 출시
• 최근 개발
• 지역 지배
• SWOT 분석

*보고 범위 / 요구 사항에 따라 회사 목록