포장 버거 시장 규모 및 점유율, 제품별, 패티, 유통 채널(슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 온라인, 기타) - 성장 추세, 지역 통찰(미국, 일본, 한국, 영국, 독일), 경쟁 포지셔닝, 글로벌 예측 보고서 2025-2034년

시장 전망:

포장 버거 시장 규모는 2025년부터 2034년까지 44억 1천만 달러에서 92억 6천만 달러로 CAGR 7.7% 이상 성장할 것으로 예상됩니다. 2025년 예상 산업 수익은 47억 2천만 달러입니다.

• Base Year Value (2024): USD 4.41 billion
• CAGR (2025-2034): 7.7%
• Forecast Year Value (2034): USD 9.26 billion
• Historical Data Period: 2021-2034
• Largest Region: Asia Pacific
• Forecast Period: 2025-2034

시장 역학:

성장 동인 및 기회

포장 버거 시장은 주로 편의 식품의 인기 상승에 힘입어 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 현대 소비자들이 점점 더 바쁜 라이프스타일을 영위함에 따라 포장 버거를 포함한 즉석 식사에 대한 수요가 급증했습니다. 이러한 추세는 맛이나 품질을 타협하지 않고 빠르고 쉬운 식사 솔루션을 우선시하는 밀레니얼 세대와 Z세대에서 특히 두드러집니다. 또한, 야외 그릴링 및 친목 모임의 증가 추세는 모임을 위한 실용적인 옵션으로 간주되면서 포장 버거의 소비를 더욱 촉발시켰습니다.

건강에 민감한 소비자들은 더 건강한 대안을 찾아 시장 환경을 변화시키고 있으며, 이를 통해 식물성 및 단백질이 풍부한 버거와 같은 제품의 문을 열고 있습니다. 지속 가능한 식습관에 대한 인식이 높아짐에 따라 제조업체는 더 건강한 채식, 완전 채식 옵션을 도입하여 혁신을 이루었습니다. 이 시장 부문은 육류 섭취를 줄이려는 개인에게 매력적일 뿐만 아니라 환경에 관심이 있는 광범위한 소비자층에게도 매력적입니다.

또한, 포장 기술의 발전으로 포장된 버거의 유통기한과 편의성이 향상되어 유통 및 보관 기간이 길어졌습니다. 진공 밀봉 및 가스 치환 포장과 같은 혁신 기술은 신선도와 맛을 유지하는 데 도움이 되었으며 더 많은 청중의 관심을 끌었습니다. 전자상거래의 증가와 유통 채널 개선으로 인해 다양한 포장 버거 제품에 대한 접근이 단순화되어 시장 확장을 위한 새로운 기회가 창출되었습니다.

산업 제한

성장 전망에도 불구하고 포장 버거 시장은 확장을 방해할 수 있는 몇 가지 제한 사항에 직면해 있습니다. 주요 과제 중 하나는 가공식품을 둘러싼 건강에 대한 우려가 증가하고 있으며, 이로 인해 소비자는 포장된 버거의 영양 성분을 더욱 면밀히 조사하게 되었습니다. 바로 먹을 수 있는 식품에 들어 있는 첨가물과 방부제에 대한 인식이 높아짐에 따라 선호도가 신선한 집에서 만든 대안으로 바뀔 수 있습니다.

더욱이 원재료 비용의 변동과 공급망 중단은 생산 능력에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 육류산업은 가축의 질병발생, 사료가격 변동 등으로 인해 가격변동에 취약합니다. 이러한 불확실성은 제조업체의 운영 비용 증가로 이어질 수 있으며, 이는 결국 가격 인상의 형태로 소비자에게 전가될 수 있습니다.

신선한 버거 레스토랑의 경쟁 압력과 빠르게 변화하는 식품 트렌드 환경으로 인해 포장 버거 판매가 더욱 어려워질 수 있습니다. 많은 소비자들이 지역 레스토랑과 푸드트럭에서 맛볼 수 있는 고품질의 주문 제작 버거에 매력을 느끼며, 이는 포장된 대체품을 구매하는 대신 외식을 선호하게 될 수 있습니다. 또한 식품 안전 및 라벨링 요구 사항과 관련된 규제 제약으로 인해 제조업체는 제품 개발 프로세스를 복잡하게 만들고 잠재적으로 새로운 업체의 시장 진입을 제한할 수 있습니다.

지역예보:

북아메리카

북미 포장 버거 시장은 주로 미국이 주도하고 있으며, 미국은 확립된 패스트푸드 문화와 간편 식품에 대한 강한 수요로 인해 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 냉동 및 냉장 옵션에 대한 선호도가 높아지면서 시장 성장이 더욱 가속화되고 있습니다. 캐나다는 또한 고품질 육류 제품에 대한 소비자의 관심 증가와 식물성 대체 식품의 증가로 인해 상승 추세를 목격하고 있습니다. 건강에 민감한 소비자가 더 나은 선택을 추구함에 따라 브랜드는 고급 옵션과 유기농 재료를 도입하여 양국 모두에서 시장 전망을 향상시키고 있습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역에서 중국은 도시화와 서양 패스트푸드 경험을 열망하는 중산층 확대에 힘입어 포장 버거 시장의 중추적인 역할을 담당하고 있습니다. 편리한 식사 솔루션을 향한 추세는 젊은 소비자들 사이에서 상당한 채택을 보이고 있습니다. 일본과 한국 역시 혁신적인 맛과 현지 취향에 맞는 다양한 제품을 통해 눈에 띄는 성장을 경험하고 있습니다. 건강을 고려한 식습관의 증가로 인해 브랜드는 식물성 및 단백질이 풍부한 옵션을 탐색하게 되었으며, 이는 이러한 주요 국가에서의 시장 확장에 더욱 기여하고 있습니다.

유럽

유럽의 포장 버거 시장은 다양한 소비자 선호도에 따라 형성되며, 영국은 역동적인 패스트푸드 부문과 고급 제품의 인기로 인해 선두를 달리고 있습니다. 독일 소비자들은 고품질의 장인이 만든 버거 옵션을 점점 더 잘 받아들이고 있으며, 이는 지속 가능한 방식으로 공급되는 재료에 대한 국가의 강한 초점과 일치합니다. 프랑스에서는 전통 요리가 현대적인 패스트푸드 개념과 혼합되면서 시장이 성장하고 있으며, 소비자들은 고기와 채식주의 변형 모두에 관심을 보이고 있습니다. 전반적으로 유럽은 현지 요리 선호도와 건강 동향에 맞춰 다양한 부문에 걸쳐 기회를 제공하는 균형 잡힌 시장을 제시합니다.

세분화 분석:

세분화 측면에서 글로벌 포장 버거 시장은 제품, 패티, 유통 채널을 기준으로 분석됩니다.

제품 부문

포장 버거 시장은 주로 쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 식물성 제품으로 구분됩니다. 이 중에서 쇠고기 버거는 전통적인 소비자 선호도와 쇠고기를 뒷마당 바베큐 필수품으로 인식함에 따라 시장 규모 측면에서 계속해서 지배적입니다. 그러나 식물성 버거는 더 건강한 식습관과 지속 가능성을 향한 성장 추세에 맞춰 중요한 부문으로 빠르게 부상하고 있습니다. 이러한 변화는 특히 젊은 소비자와 탄력적 식단을 선택하는 소비자 사이에서 탄력을 받아 식물성 카테고리에서 상당한 성장을 가져왔습니다. 제품 부문에서는 더 높은 품질과 독특한 맛을 원하는 소비자의 요구에 맞춰 프리미엄 및 고급 버거도 인기를 얻고 있습니다.

패티 세그먼트

패티 부문을 살펴보면 시장은 기존 패티와 유기농 패티로 분류됩니다. 주로 비유기농 육류로 만든 기존 패티는 저렴한 가격과 폭넓은 가용성으로 인해 계속해서 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다. 반대로, 유기농 패티는 주로 소비자의 건강에 대한 인식과 영양에 대한 관심이 높아짐에 따라 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 또한, 윤리적 소비주의의 증가로 인해 풀을 먹고 호르몬이 없는 가축에서 생산된 패티에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 이러한 추세는 유기농 및 프리미엄 패티가 향후 몇 년간 확장될 수 있는 강력한 잠재력을 보여주면서 더 건강한 식생활 선택으로의 중요한 변화를 나타냅니다.

유통채널

유통 채널 부문에는 슈퍼마켓, 대형마트, 편의점, 온라인 소매점, 식품 서비스 시설이 포함됩니다. 슈퍼마켓과 대형마트는 포장 버거의 가장 큰 유통 채널로 남아 있으며, 한 지붕 아래에서 다양한 브랜드와 제품을 제공합니다. 그러나 소비자들이 점점 더 집에서 쇼핑하는 편리함을 선호함에 따라 온라인 소매업은 가장 빠른 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 최근 글로벌 사건으로 인해 더욱 악화된 식품 부문의 전자상거래 증가로 인해 온라인 식료품 쇼핑은 소비자 라이프스타일의 필수적인 부분이 되었습니다. 또한 레스토랑, 패스트푸드 체인과 같은 식품 서비스 시설은 진화하는 소비자 선호도에 부응하기 위해 더 건강하고 맛있는 버거 옵션을 포함하도록 메뉴를 조정하면서 계속해서 중요한 역할을 하고 있습니다.

경쟁 구도:

포장 버거 시장은 다양한 회사가 편의성과 품질에 대한 증가하는 소비자 수요에 부응하는 다양한 제품을 제공하는 경쟁 환경이 특징입니다. 이 부문은 바로 먹을 수 있는 식사의 인기 증가와 이동 중에도 먹을 수 있는 식사 옵션의 증가로 인해 상당한 성장을 보였습니다. 주요 업체들은 더 많은 청중을 사로잡기 위해 독특한 맛, 더 건강한 대안, 식물 기반 옵션을 제공하기 위해 지속적으로 혁신하고 있습니다. 또한 시장은 지속 가능성 및 클린 라벨링과 같은 트렌드의 영향을 받아 브랜드가 이에 따라 제품을 조정하게 됩니다. 점점 더 많은 소비자가 완전 채식 및 글루텐 프리 옵션과 같은 식단 선택을 우선시함에 따라 기업은 제품 포트폴리오를 강화하고 경쟁 우위를 유지하기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다.

최고의 시장 참여자

1. 타이슨 푸드(Tyson Foods Inc.)

2. 비욘드미트(주)

3. 코나그라 브랜드 주식회사

4. 네슬레 S.A.

5. JBS S.A.

6. 스미스필드 푸드즈(Smithfield Foods Inc.)

7. OSI 그룹 LLC

8. 피나클 식품 주식회사

9. 유니레버 PLC

10. 호멜 식품 주식회사

Table of Contents (ToC)

이름 * 1. 방법론

• 시장 정의
• 연구 Assumptions
• 시장 범위
  • 회사연혁
  • 지역 커버
  • 기본 견적
  • Forecast 계산
• 데이터 소스
  • (주)
  • 한국어

이름 * 2. 경영진

제3장 포장된 버거 시장 관련 기사

• 시장 개요
• 시장 드라이버 & 기회
• 시장 재량 및 도전
• 규제 조경
• Ecosystem 분석
• 기술 & 혁신 파일 형식
• 주요 산업 개발
  • 주요 특징
  • Merger / 인수
  • 투자정보
  • 제품 출시
• 공급망 분석
• Porter의 다섯 힘 분석
  • 새로운 Entrants의 위협
  • 의 목
  • 기업 Rivalry
  • 공급 업체의 Bargaining 힘
  • 구매자의 Bargaining 힘
• COVID-19 영향
• PESTLE 분석
  • 연락처
  • 경제 풍경
  • 사회 풍경
  • 기술 조경
  • 법적 풍경
  • 환경 풍경
• 공급 업체
  • 제품정보
  • 회사 시장 지원하다
  • 경쟁가격

제4장 포장된 버거 시장 통계, Segments

• 주요 동향
• 시장 예상 및 예측
  • 제품정보
  • 팟캐스트

*보고서 범위/requirements에 따라 정렬 목록

장 5. 포장된 버거 시장 Region의 통계

• 주요 동향
  • 제품정보
  • Recession 충격
• 시장 예상 및 예측
  • 제품정보
  • 팟캐스트
• 지역 범위
  • 북아메리카
    • 대한민국
    • 한국어
    • 주요 특징
  • ·
    • 담당자: Mr. Li
    • 대한민국
    • 한국어
    • 담당자: Mr. Li
    • 담당자: Ms.
    • 유럽의 나머지
  • 아시아 태평양
    • 주요 특징
    • ·
    • 대한민국
    • 대한민국
    • 주요 특징
    • 주요 특징
    • APAC의 나머지
  • 라틴 아메리카
    • 아르헨티나
    • 인기 카테고리
    • 남미의 휴식
  • 중동 및 아프리카
    • GCC 소개
    • 대한민국
    • MEA의 나머지

*List 배기

이름 * 6. 회사 자료

• 사업영역
• 재무정보
• 제품 제안
• 전략 매핑
  • 주요 특징
  • Merger / 인수
  • 투자정보
  • 제품 출시
• 최근 개발
• 지역 지배
• SWOT 분석

*보고 범위 / 요구 사항에 따라 회사 목록