휘핑 크림 분말 시장 규모 및 점유율, 출처별(유제품, 비유제품), 유형(가당, 무가당), 용도(베이커리 및 제과, 음료)별 - 성장 추세, 지역 통찰력(미국, 일본, 한국, 영국, 독일), 경쟁 포지셔닝, 글로벌 예측 보고서 2025-2034

시장 전망:

휘핑 크림 분말 시장 규모는 2025년부터 2034년까지 예측 기간 동안 7.4% 이상의 CAGR을 반영하여 2024년 10억 2천만 달러에서 2034년까지 20억 8천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2025년 업계 수익은 10억 9천만 달러로 예상됩니다.

• Base Year Value (2024): USD 1.02 billion
• CAGR (2025-2034): 7.4%
• Forecast Year Value (2034): USD 2.08 billion
• Historical Data Period: 2021-2034
• Largest Region: Europe
• Forecast Period: 2025-2034

시장 역학:

성장 동인 및 기회

휘핑 크림 분말 시장은 몇 가지 주요 요인에 의해 눈에 띄는 성장을 경험하고 있습니다. 중요한 성장 동인 중 하나는 간편 식품에 대한 수요 증가입니다. 소비자들의 바쁜 라이프스타일이 증가하면서 음식 준비 시간을 절약할 수 있는 즉시 사용 가능한 재료에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 유통기한이 길고 사용이 간편한 휘핑 크림 파우더는 이러한 추세에 완벽하게 들어맞아 제조업체와 소비자 모두 짧은 시간 안에 원하는 크림 같은 느낌과 질감을 얻을 수 있습니다.

또 다른 기회는 가정 애호가들 사이에서 베이킹과 요리에 대한 관심이 높아지고 있는 요리 시장의 확대에 있습니다. 이러한 추세로 인해 디저트뿐만 아니라 짭짤한 요리에도 다양한 조리법에 휘핑크림 분말을 사용하는 일이 급증하고 있습니다. 이 성분의 다양성으로 인해 다양한 응용 분야에 사용될 수 있어 시장 성장의 길을 더욱 열어줄 수 있습니다.

더욱이 건강을 고려한 소비자 선호도의 변화는 휘핑 크림 파우더 시장에 도전과 기회를 동시에 제시합니다. 대체 식물성 식단의 증가로 인해 제조업체는 저지방 및 무유당 옵션을 포함하여 더 건강한 버전의 휘핑 크림 파우더를 혁신하고 제공하게 되었습니다. 이러한 혁신은 보다 건강한 성분 선택을 원하는 사람들의 관심을 끌면서 더 넓은 소비자 기반을 충족시킵니다.

식이 선호도의 변화 외에도 전자 상거래 및 온라인 식료품 쇼핑의 증가는 다양한 휘핑 크림 분말 제품에 귀중한 기회를 제공합니다. 소비자가 온라인으로 식품을 구매하는 데 점점 더 익숙해짐에 따라 소비자 직접 판매에 중점을 두는 브랜드는 성장하는 시장에 진출하여 더 많은 고객에게 다가가고 전통적인 소매업의 한계 없이 판매 잠재력을 높일 수 있습니다.

산업 제한

유망한 성장 전망에도 불구하고 휘핑 크림 분말 시장은 개발을 방해할 수 있는 여러 가지 산업 제약에 직면해 있습니다. 주요 과제 중 하나는 종종 더 신선하고 자연스러운 것으로 인식되는 액체 휘핑 크림과의 경쟁입니다. 이러한 인식은 특히 요리 창작에서 진정한 맛과 질감을 우선시하는 사람들 사이에서 분말 대체품 채택을 꺼리는 소비자로 이어질 수 있습니다.

또 다른 중요한 제약은 유제품, 안정제 등 휘핑 크림 분말 생산에 사용되는 원자재 가격의 변동입니다. 공급망과 글로벌 시장의 변동성은 제조업체에 불확실성을 야기할 수 있으며 잠재적으로 소비자에게 전가될 수 있는 생산 비용 증가로 이어질 수 있습니다. 안정적인 소싱 전략 수립이 수익성을 위해 필수적이기 때문에 이러한 변동은 시장에 대한 신규 진입을 방해할 수도 있습니다.

또한 식품 안전 및 품질 표준과 관련된 규제 문제로 인해 휘핑 크림 분말 시장이 제약을 받고 있습니다. 건강 및 안전 규정을 준수하려면 품질 관리 조치에 상당한 투자가 필요할 수 있으며, 이는 필요한 자원이 부족할 수 있는 소규모 제조업체나 신생 기업에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 규제 요건은 혁신을 저해하고 신제품의 시장 출시를 제한할 수 있습니다.

마지막으로, 소비자 사이에서 알레르기 및 식이 제한에 대한 인식이 높아짐에 따라 특히 일반적인 알레르기 유발 물질이나 인공 첨가물이 포함된 경우 휘핑 크림 분말에 대한 수요에 영향을 미칠 수 있습니다. 더 많은 사람들이 단순한 성분으로 구성된 클린 라벨 제품을 추구함에 따라 제조업체가 이러한 기대에 적응하고 이를 충족해야 하는 필요성이 점점 더 중요해지고 있습니다. 브랜드가 성분 투명성과 안전성에 대한 소비자 우려를 적극적으로 해결하지 못하면 이러한 사후 접근 방식은 성장을 저해할 수 있습니다.

지역예보:

북아메리카

북미의 휘핑 크림 파우더 시장은 주로 간편 식품에 대한 높은 수요와 홈베이킹의 증가 추세에 의해 주도됩니다. 미국은 대규모 소비자 기반과 강력한 식품 서비스 산업으로 인해 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 미국 인구 사이에서 베이킹 쇼와 요리 예술의 인기가 높아짐에 따라 휘핑 크림 파우더에 대한 수요도 크게 증가했습니다. 캐나다는 규모는 작지만 디저트와 커피에 휘핑크림 분말의 사용이 증가하여 이 지역의 꾸준한 성장 궤도에 기여하고 있습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역에서 휘핑 크림 파우더 시장은 가처분 소득 증가와 서구식 디저트 제품에 대한 소비자 선호도 변화로 인해 급속한 확장을 경험하고 있습니다. 중국은 빠르게 성장하는 식품 및 음료 산업이 휘핑 크림 분말에 대한 수요를 주도하는 핵심 기업으로 두각을 나타내고 있습니다. 특히 도시 지역을 중심으로 디저트 카페와 베이커리의 인기가 높아지면서 시장이 더욱 성장하고 있습니다. 일본과 한국 역시 중요한 시장입니다. 베이커리 제품과 제과에 대한 관심이 높아지고 레시피에 휘핑크림 가루를 점점 더 많이 포함하게 되면서 혁신적인 디저트 제품으로의 전환이 반영되고 있습니다.

유럽

유럽 ​​휘핑 크림 파우더 시장은 확립된 트렌드와 발전하는 트렌드가 혼합되어 있습니다. 영국은 베이킹 문화와 홈 베이커들 사이에서 즉시 사용 가능한 베이킹 재료의 보급 증가에 힘입어 상당한 성장을 이룰 준비가 되어 있습니다. 독일과 프랑스도 풍부한 요리 유산과 빵집 및 페이스트리 제조 전통을 바탕으로 주요 시장을 대표하고 있습니다. 이들 국가에서는 상업용 또는 가정용 베이킹 응용 분야에서의 편리함과 다용성으로 인해 휘핑 크림 파우더의 채택이 탄력을 받고 있습니다. 소비자들이 요리에 필요한 고품질 재료를 추구함에 따라 프리미엄 및 특수 제품에 대한 추세가 증가하고 있습니다.

세분화 분석:

세분화 측면에서 글로벌 휘핑 크림 파우더 시장은 소스, 유형, 응용 프로그램을 기준으로 분석됩니다.

원천

휘핑 크림 파우더 시장의 소스 부문에는 주로 유제품 기반 및 비유제품 옵션이 포함됩니다. 유제품 기반 휘핑 크림 분말은 주로 우유와 크림에서 추출되어 지방과 풍미가 풍부합니다. 이 부문은 뛰어난 맛과 성능으로 인해 상업용 및 홈 베이킹 모두에서 선호됩니다. 반대로, 종종 식물성 대체품으로 만들어지는 비유제품 휘핑 크림 분말은 비건 제품에 대한 수요 증가와 유당이 없는 옵션에 대한 요구를 충족시킵니다. 소비자 선호도가 식물성 식단으로 이동함에 따라 비유제품 부문은 건강을 중시하는 소비자와 식단 제한에 힘입어 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.

유형

유형 측면에서 휘핑 크림 분말 시장은 단맛을 가미한 제품과 무가당 제품으로 분류됩니다. 가당 휘핑 크림 분말은 일반적으로 디저트와 제과류에 사용되며 크림 같은 느낌과 단맛을 모두 제공하여 식품 제조업체와 제빵사에게 인기가 있습니다. 반면, 무가당 품종은 풍미 있는 요리와 소스에 주로 사용되므로 설탕을 첨가하지 않고도 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 가당 부문은 상당한 시장 규모를 보일 것으로 예상되는 반면, 무가당 유형은 보다 건강한 요리 관행과 요리의 맛 맞춤화에 대한 관심 증가로 인해 추진력을 얻을 수 있습니다.

애플리케이션

적용 분야는 베이커리, 유제품, 디저트, 음료 등 다양한 산업을 포괄합니다. 베이커리 부문은 여전히 ​​휘핑 크림 파우더를 가장 많이 소비하는 분야 중 하나로, 페이스트리, 케이크, 빵에 휘핑크림을 사용하여 질감과 맛을 향상시킵니다. 아이스크림과 토핑을 포함한 디저트 부문 역시 고급 디저트에 대한 선호가 높아지면서 탄탄한 수요를 보이고 있습니다. 또한 음료 부문도 성장을 보이고 있으며, 특히 휘핑 크림이 커피와 칵테일에 널리 사용되는 첨가물입니다. 이들 애플리케이션 중 베이커리 부문이 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상되며, 디저트 부문은 디저트 문화 확산과 식품 혁신으로 인해 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상된다.

경쟁 구도:

하루 동안 서비스가 너무 많이 호출되었습니다. 이는 Google 스프레드시트의 제한사항입니다(https://developers.google.com/apps-script/guides/services/quotas). 24시간 후에 다시 시도해 주세요.

Table of Contents (ToC)

이름 * 1. 방법론

• 시장 정의
• 연구 Assumptions
• 시장 범위
  • 회사연혁
  • 지역 커버
  • 기본 견적
  • Forecast 계산
• 데이터 소스
  • (주)
  • 한국어

이름 * 2. 경영진

제3장 휘핑 크림 파우더 시장 관련 기사

• 시장 개요
• 시장 드라이버 & 기회
• 시장 재량 및 도전
• 규제 조경
• Ecosystem 분석
• 기술 & 혁신 파일 형식
• 주요 산업 개발
  • 주요 특징
  • Merger / 인수
  • 투자정보
  • 제품 출시
• 공급망 분석
• Porter의 다섯 힘 분석
  • 새로운 Entrants의 위협
  • 의 목
  • 기업 Rivalry
  • 공급 업체의 Bargaining 힘
  • 구매자의 Bargaining 힘
• COVID-19 영향
• PESTLE 분석
  • 연락처
  • 경제 풍경
  • 사회 풍경
  • 기술 조경
  • 법적 풍경
  • 환경 풍경
• 공급 업체
  • 제품정보
  • 회사 시장 지원하다
  • 경쟁가격

제4장 휘핑 크림 파우더 시장 통계, Segments

• 주요 동향
• 시장 예상 및 예측
  • 제품정보
  • 팟캐스트

*보고서 범위/requirements에 따라 정렬 목록

장 5. 휘핑 크림 파우더 시장 Region의 통계

• 주요 동향
  • 제품정보
  • Recession 충격
• 시장 예상 및 예측
  • 제품정보
  • 팟캐스트
• 지역 범위
  • 북아메리카
    • 대한민국
    • 한국어
    • 주요 특징
  • ·
    • 담당자: Mr. Li
    • 대한민국
    • 한국어
    • 담당자: Mr. Li
    • 담당자: Ms.
    • 유럽의 나머지
  • 아시아 태평양
    • 주요 특징
    • ·
    • 대한민국
    • 대한민국
    • 주요 특징
    • 주요 특징
    • APAC의 나머지
  • 라틴 아메리카
    • 아르헨티나
    • 인기 카테고리
    • 남미의 휴식
  • 중동 및 아프리카
    • GCC 소개
    • 대한민국
    • MEA의 나머지

*List 배기

이름 * 6. 회사 자료

• 사업영역
• 재무정보
• 제품 제안
• 전략 매핑
  • 주요 특징
  • Merger / 인수
  • 투자정보
  • 제품 출시
• 최근 개발
• 지역 지배
• SWOT 분석

*보고 범위 / 요구 사항에 따라 회사 목록