提高消费者对β-胡萝卜素健康惠益的认识
各行业对天然食品配色剂的需求不断增加
在制药部门越来越多地采用β-胡萝卜烯
Report Coverage | Details |
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Segments Covered | Type, End-Use |
Regions Covered | • North America (United States, Canada, Mexico) • Europe (Germany, United Kingdom, France, Italy, Spain, Rest of Europe) • Asia Pacific (China, Japan, South Korea, Singapore, India, Australia, Rest of APAC) • Latin America (Argentina, Brazil, Rest of South America) • Middle East & Africa (GCC, South Africa, Rest of MEA) |
Company Profiled | AVANSCHEM, BASF SE, Central Drug House, DDW The Color House, Divi’s Nutraceuticals, DSM, E.I.D. –Parry., Foodchem International Corp., Food RGB, Lycored, Nutralliance, Otsuka Pharmaceutical, Reliance Private Label Supplements, San-Ei Gen F.F.I., Sensient Technologies Corp., Vinayak Corp. |
与β-胡萝卜提取工艺有关的高生产成本
关于在食品和饮料产品中使用β-胡萝卜烯的严格条例和准则
北美:
北美的Beta-carotene市场主要是由消费者对Beta-carotene的健康效益的认识不断提高所推动的。 美国和加拿大是这一地区的主要市场,饮食补充和食品对β-胡萝卜烯的需求不断增加. 北美主要市场参与者的存在也促进了该地区贝塔-胡萝卜市场的增长.
亚太:
在亚太地区,中国、日本和韩国是Beta-carotene的主要市场。 这些国家的可支配收入增加和消费者饮食偏好变化,正在驱动食品和饮料产品对β-胡萝卜素的需求。 该区域卫生问题日益普遍,也推动了亚太地区的乙型胡萝卜市场的增长。
欧洲:
在欧洲,英国,德国和法国是Beta-carotene的主要市场. 清洁标签产品和天然食品添加剂的增长趋势正在推动本区域对β-胡萝卜烯的需求。 在欧洲对食品添加剂实行严格的管制,预计也会促进该地区β-胡萝卜市场的增长。
天然的β-胡萝卜成分占整个市场份额的相当一部分,这是由于食品和饮料业消费者对天然和清洁标签产品的偏好日益增加所驱动的. 天然β-胡萝卜烯被视为合成版本的一种更健康的替代品,因为它取自水果和蔬菜,除了其抗氧化性能外,还提供了额外的健康惠益. 随着消费者更加意识到自身健康和消费产品中成分的来源,自然β-胡萝卜烯市场预计将继续增长。
2. 合成β-胡萝卜烯 市场规模和份额
虽然天然的β-胡萝卜分能正在增长,而合成的β-胡萝卜分能由于其在各种应用中的成本效益和稳定性,仍然占有相当大的市场份额. 合成β-胡萝卜烯因其在配方中的一致性质量和疗效被广泛用于制药业. 然而,随着对清洁标签产品需求的不断增长,合成β-胡萝卜烯部分在保持其市场份额方面正面临挑战,因为消费者对食品和饮料中的合成成分越来越警惕.
3个 最终用途分析:
(单位:千美元) 食品和饮料
食品和饮料业是β-胡萝卜素的最大消费者,在饮料,乳制品,精品等多种产品中都有应用. β-胡萝卜素主要被作为天然的取色剂来增强食品的视觉吸引力,以及强化被加工食品营养特征的营养补充. 食品和饮料业对天然成份和清洁标签产品的需求日益增加,正在推动β-胡萝卜市场的增长。
(b) 减少或减少员额。 制药
在制药业中,β-胡萝卜烯用于其抗氧化剂特性及其在促进整体健康和福祉方面的作用。 β-胡萝卜素补充剂通常提供给维生素A缺乏者,或作为某些疾病的预防措施。 随着消费者对β-胡萝卜素健康益处的认识的提高,随着老龄人口寻求维持其健康的补充,β-胡萝卜素市场的医药部门预计将会增长。
C. 结 论 膳食补助
由于消费者日益重视预防性保健和健康,β-胡萝卜素市场正在显著增长。 β-胡萝卜是多维他明补充剂和美容补充剂中的一种受欢迎的成分,因为它具有抗氧化性能并能够促进皮肤健康和免疫. 由于更多的消费者优先考虑自我护理和选择自然补充剂,预计今后几年饮食补充剂对β-胡萝卜烯的需求会增加。
1. 联合国 DSM 系统
2. 巴斯夫
3. 联合生物技术公司
4.克明工业
5 (韩语). 德克勒
6. 国家 DDW 有色人种
7.浙江医药股份有限公司.
8. 联合国 性质x
9.浙江NHU有限公司.
10个 Chr. Hansen 持有A/S
Beta-Carotene市场的竞争环境的特点是,有几个关键角色通过战略伙伴关系、产品创新和收购努力扩大其市场份额。 这些公司正在大量投资于研发,以开发创新产品并获得市场的竞争优势.