脱水的土豆市场大小和份额,按形式(花,粉,地虱,红花),自然(组织和常规),分配渠道(食品服务和零售渠道),区域预测,行业玩家,增长统计报告2024-2032年

市场展望:

脱水土豆市场 规模在2023年超过654亿美元,并准备到2032年达到12.13亿美元,在2024至2032年间以7.1%以上的CAGR增长。 这种增长可归因于若干因素,包括对方便食品的需求增加,食用即食食品的受欢迎程度不断提高,以及脱水土豆产品的储存期延长等。

• Base Year Value (2023): USD 6.54 Billion
• CAGR (2024-2032): 7.1%
• Forecast Year Value (2032): USD 12.13 Billion
• Historical Data Period: 2019-2023
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2024-2032

市场动态 :

增长动力和机会:

1. 联合国 增加对方便食品的需求: 由于全世界消费者的生活方式繁忙,对方便食品选择的需求激增。 脱水的马铃薯提供了一种无麻烦的解决方案,因为它们需要最少的准备时间并有很长的保存期. 这一便利因素正在推动市场增长,因为消费者寻求快速而轻松的餐食选择。

2. 即食即食食品的普及性:即食即食食品由于其方便和节省时间的性质,多年来已获得极大欢迎。 脱水土豆被广泛用于准备即食用餐,如即时被泥土豆,土豆片和土豆片等. 预计这一趋势将继续助长对脱水土豆产品的需求。

3个 延长地壳寿命:脱水土豆产品的主要优点之一是与新鲜土豆相比,其延长地壳寿命。 这一属性使得脱水的土豆产品对于长期储存和运输来说是理想的. 保质期延长可减少被破坏和浪费的风险,使消费者和零售商在经济上更可行。

(原始内容存档于2017-03-29) (英语). andnbsp;

工业限制和挑战:

1. 联合国 营养问题: 虽然脱水的土豆提供了方便,但人们对其营养价值表示关切。 与新鲜土豆相比,脱水土豆制品往往含有较高的碳水化合物和钠浓度. 为了应对这一挑战,制造商正在投资于研究和开发,以通过减少钠含量并纳入更健康的成分来提高脱水土豆产品的营养状况。

2. 竞争者景观: 脱水土豆市场面临来自其他被加工土豆产品的显著竞争,如被冷冻的法式薯条和土豆薯片等. 该行业的制造商需要不断创新和区分其供货,以吸引消费者并保持市场竞争力。

3个 价格波动 : 生薯价格是生产脱水土豆产品的关键投入,由于天气条件,供需等多种因素,其价格会大幅波动. 这些波动会影响制造商的盈利能力,并对稳定价格和确保供应的一致性构成挑战。

总之,在可预见的将来,由于对方便食品的需求日益增加,食用即食的受欢迎,以及脱水土豆产品的储存期延长,脱水土豆市场预计将出现正增长。 然而,市场也面临营养问题、其他加工土豆产品的竞争和土豆价格波动等挑战。 这一空间的制造商必须战略性地应对这些挑战,以利用市场机会并保持增长。

区域预测:

包括北美、亚太和欧洲在内的各区域脱水土豆市场预计将有显著增长。

北美:

在该区域,对方便食品的需求日益增加,传统马铃薯也越来越多地采用更健康的替代品,这些都正在推动市场增长。 此外,脱水土豆产品,如土豆片和土豆片在消费者中日益受欢迎,进一步刺激了市场的扩张。

亚太:

亚太区域对脱水土豆产品的需求正在迅速增加。 饮食习惯的改变、城市化和可支配收入的增加等因素正在推动本区域的市场增长。 此外,对即食小吃越来越偏好,脱水土豆产品的成本也比新鲜土豆低,这些都推动了市场的增长。

欧洲:

预计欧洲脱水土豆市场将大幅增长。 该区域对脱水土豆产品的需求量很大,因为其保存期较长,储存能力也比较容易。 此外,方便食品消费的增加和对可持续农业做法的日益重视,进一步促进了欧洲的市场扩张。

分块分析:

产品类型

分块:脱水的土豆花

脱水土豆片是脱水土豆市场的主要产品类型之一. 这些片段是通过去除被剥去和煮熟的土豆的含水量得到的. 他们发现食品工业广泛使用,特别是在制作即时土豆泥、婴儿食品和小吃方面。 保质期长、容易制备以及不同口味和纹理的可用性,使脱水土豆片成为消费者的热门选择。

应用

分部门:粮食处

食品服务部分包括各种设施,如旅馆、餐馆和餐饮服务,它们利用脱水土豆产品来做食品。 脱水土豆为食品服务供应商提供了方便和成本效益,因为它们不需要剥皮、洗涤和切碎新鲜土豆。 食品服务行业偏好脱水土豆产品,以保持其质量,延长保质期并方便制备,为市场这一环节的增长出力.

竞争性景观 :

脱水马铃薯市场的竞争性特点是,有几个关键角色在努力争取获得相当大的市场份额。 这些公司侧重于产品创新、战略合作以及合并和收购,以加强其市场地位。 脱水马铃薯市场中的一些知名市场角色有ABC食品有限公司,Birkamidon Austria GmbH,麦凯恩食品有限责任公司,埃姆斯兰集团,爱达荷安食品公司,LLC,和索拉纳股份有限公司和C.KG等. 这些角色不断投资于先进技术和研究,以开发出新的和改良的脱水马铃薯产品,以适应不断变化的消费者需求,从而加强了市场的竞争.