Taille et croissance prévues du marché des serres (2027-2036), par segments (type, composant, utilisateur final, catégorie de culture), tendances de la demande régionale (Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe), analyses clés par pays (États-Unis, Japon, Corée du Sud, Allemagne, France, Italie) et paysage concurrentiel

Taille du marché et perspectives de croissance

Le marché des serres représentait plus de 35,9 milliards de dollars en 2026 et devrait croître à un TCAC de 10,36 % entre 2027 et 2036, dépassant les 96,21 milliards de dollars d'ici 2036. Le chiffre d'affaires du secteur pour 2027 est estimé à 39,03 milliards de dollars.

• Valeur de l'année de base (2026): USD 35.9 billion
• TCAC (2027-2036): 10.36%
• Valeur de l'année de prévision (2036): USD 96.21 billion
• Période de données historiques: 2022-2026
• La plus grande région: Europe
• Période de prévision: 2027-2036

Aperçu de l’Intelligence:

• Dynamiques du marché régional:

  • L'Europe domine le marché grâce à son secteur mature des cultures protégées, à l'utilisation intensive de l'agriculture en environnement contrôlé et à des investissements continus dans la modernisation des technologies de serres pour une production tout au long de l'année.
  • La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance annuelle composée de 11,3 % grâce à l'adoption par les agriculteurs de la culture protégée pour améliorer la productivité, gérer les risques climatiques et répondre à la demande alimentaire croissante grâce à des systèmes agricoles contrôlés.

• Dynamique du segment:

  • Le plastique détenait une part de marché de 59,85 % en 2026 car il offre une installation rentable, une flexibilité dans différents climats et une adéquation pratique à la fois à la culture commerciale et à petite échelle.
  • Le secteur des logiciels connaît la croissance la plus rapide car les exploitants de serres adoptent de plus en plus d'outils basés sur les données pour optimiser les conditions environnementales, l'utilisation des ressources et les performances de culture grâce à une surveillance et un contrôle opérationnel améliorés.

• Moteurs d';expansion du marché:

  • Les préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire accélèrent les investissements dans les infrastructures agricoles en environnement contrôlé.
  • La demande croissante de produits locaux favorise l'expansion des exploitations agricoles urbaines sous serre.
  • Le développement des technologies d'agriculture verticale favorise l'adoption des systèmes de serres hydroponiques.

• Principaux acteurs du marché:

  Parmi les principales entreprises du marché des serres figurent Netafim Limited (Israël), Berry Global Group, Inc. (États-Unis), Certhon Group (Pays-Bas), Richel Group SA (France), Stuppy Greenhouse Manufacturing, Inc. (États-Unis), Logiqs B.V. (Pays-Bas), Argus Control Systems Ltd. (Canada), Agra Tech, Inc. (États-Unis), Luiten Greenhouses B.V. (Pays-Bas) et Sotrafa S.A. (Espagne).

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Aperçu des prévisions du marché mondial:

• Perspectives du marché:

  • 2026 Taille du marché 2025: 35,9 milliards de dollars américains
  • 2027 Taille estimée du marché en 2027 : 39,03 milliards de dollars américains.
  • Taille du marché projetée: 96,21 milliards de dollars d'ici 2036
  • Prévisions de croissance: TCAC de 10,36 % (2027-2036)

• Perspectives régionales et par segment:

  • Marché régional leader: Europe
  • Pôle régional à forte croissance Asie-Pacifique
  • Segment de revenus clés: Plastique (Type) | Quincaillerie (Composant) | Producteurs commerciaux (Utilisateur final) | Fruits, légumes et herbes (Catégorie de culture)
  • Segment d'opportunités émergentes: Verre (Type) | Logiciel (Composant) | Instituts de recherche et d'enseignement (Utilisateur final) | Fleurs et plantes ornementales (Catégorie de culture)

Facteurs de croissance du marché et tendances du secteur

Les préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire accélèrent les investissements dans les infrastructures agricoles en environnement contrôlé.

Les préoccupations croissantes liées à la disponibilité alimentaire, à la variabilité climatique, aux contraintes hydriques et aux perturbations de la production agricole conventionnelle encouragent l'investissement dans les systèmes de culture sous abri. Le marché des serres bénéficie de l'adoption croissante de l'agriculture en environnement contrôlé, car les serres permettent aux producteurs de gérer plus efficacement la température, l'humidité, l'irrigation, la lumière et d'autres conditions de culture qu'en plein champ. Cet environnement contrôlé permet de réduire l'exposition aux aléas climatiques et de favoriser une production agricole plus prévisible, notamment pour les fruits, les légumes et les cultures spécialisées à forte valeur ajoutée. Alors que les gouvernements, les producteurs agricoles et les entreprises agroalimentaires accordent une importance accrue à la résilience des systèmes de production alimentaire, l'investissement dans les structures de serres, les équipements de climatisation, les solutions d'irrigation et les technologies de surveillance devient de plus en plus pertinent.

La demande croissante de produits locaux favorise l'expansion des exploitations agricoles en serres urbaines.

L'intérêt croissant des consommateurs pour les produits frais et locaux encourage les producteurs alimentaires à implanter des installations de culture plus proches des centres urbains. Sur le marché des serres, l'agriculture urbaine sous serre permet de raccourcir les circuits courts tout en produisant des légumes et autres denrées périssables à proximité des consommateurs, réduisant ainsi la dépendance au transport longue distance et aux terres agricoles conventionnelles. La culture sous serre, avec ses conditions contrôlées, permet également de produire dans des zones où l'agriculture en plein champ est limitée par la rareté des terres arables ou des conditions climatiques défavorables. L'essor des initiatives en faveur de l'alimentation locale, des modèles de distribution directe au consommateur et de l'agriculture urbaine soutient le développement d'exploitations sous serre compactes à proximité des villes et des zones densément peuplées.

Le développement des technologies d'agriculture verticale favorise l'adoption des systèmes de serres hydroponiques.

L'intégration des techniques de culture verticale aux infrastructures de serres ouvre de nouvelles perspectives pour optimiser la production à partir de terres limitées. Le marché des serres se dynamise grâce à l'association, par les producteurs, de systèmes hydroponiques, de méthodes de culture superposées, d'irrigation contrôlée et de surveillance environnementale, permettant ainsi une meilleure utilisation des ressources. La production hydroponique réduit la dépendance au sol tout en assurant un apport précis d'eau et de nutriments aux cultures, la rendant particulièrement adaptée aux environnements de culture intensive. Les progrès réalisés dans les systèmes de culture automatisés et les dispositifs de contrôle environnemental aident également les exploitants à gérer les conditions de culture sur plusieurs niveaux au sein de structures protégées.

Cadre d'évaluation des moteurs de croissance
Paramètre	Impact sur le TCAC	Influence réglementaire	Pertinence géographique	Taux d'adoption	Chronologie de l'impact
Les préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire accélèrent les investissements dans les infrastructures agricoles en environnement contrôlé.	2.00%	Haut	Europe, Asie-Pacifique	Haut	Mi-mandat
La demande croissante de produits locaux favorise l'expansion des exploitations agricoles en serres urbaines.	1.80%	Modéré	Amérique du Nord, Europe	Haut	court terme
Le développement des technologies d'agriculture verticale favorise l'adoption des systèmes de serres hydroponiques.	1.50%	Modéré	Asie-Pacifique, Amérique du Nord	Émergent	à long terme

Dinámica de la demanda regional

Europe (région la plus vaste) contre Asie-Pacifique (région à la croissance la plus rapide)

En 2026, l'Europe détenait la plus grande part du marché des serres, grâce à des pratiques de culture protégée avancées, à une forte adoption des technologies agricoles et à une priorité accrue accordée à une production alimentaire efficace. Les serres permettent aux agriculteurs de maintenir des conditions de culture plus homogènes, d'allonger les périodes de culture et d'améliorer l'utilisation des ressources, ce qui les rend de plus en plus importantes face aux défis posés par l'évolution du climat et la raréfaction des terres. L'accent mis par la région sur une agriculture durable encourage également l'adoption de systèmes à climat contrôlé, d'irrigation de précision et de technologies de serres économes en énergie. Des filières horticoles bien établies et une demande croissante de fruits, de légumes et de cultures spécialisées produits localement confortent la position de leader de l'Europe.

La région Asie-Pacifique est le marché régional à la croissance la plus rapide, portée par une forte croissance démographique, une demande alimentaire croissante, l'urbanisation et une pression accrue sur les terres agricoles et les ressources en eau. La culture sous abri gagne en importance, les agriculteurs cherchant à améliorer la productivité des cultures et à garantir des rendements plus prévisibles malgré les aléas climatiques. L'augmentation des investissements dans l'agriculture moderne encourage l'adoption de la gestion automatisée du climat, de l'irrigation de précision et de systèmes de culture avancés. La demande croissante des consommateurs pour les produits frais, conjuguée au développement de filières agricoles organisées et au soutien gouvernemental aux pratiques agricoles modernes, crée un contexte favorable à l'expansion des serres dans toute la région.

Principales analyses par pays

États-Unis

Agriculture en environnement contrôlé

Le marché américain des serres est en pleine expansion grâce aux investissements dans l'agriculture en environnement contrôlé, qui améliorent la régularité des récoltes et l'utilisation des ressources. Les producteurs adoptent de plus en plus l'automatisation, la climatisation et l'irrigation de précision pour optimiser la production tout au long de l'année.

Japon

Production à haut rendement

Le Japon privilégie les systèmes de serres qui optimisent la production agricole malgré la rareté des terres disponibles. Les agriculteurs japonais adoptent de plus en plus les technologies de contrôle climatique de précision et de culture automatisée afin d'améliorer la productivité et la qualité des récoltes tout au long de l'année.

Corée du Sud

Adoption de l'agriculture intelligente

La Corée du Sud accélère la modernisation de ses serres grâce aux technologies d'agriculture intelligente qui permettent une surveillance environnementale en temps réel et une gestion automatisée des cultures. Les investissements visent à améliorer l'efficacité de la production tout en réduisant la pérennité du travail dans les exploitations agricoles commerciales.

Allemagne

Systèmes de culture durables

L'Allemagne privilégie les technologies de serres permettant de réduire la consommation d'énergie tout en améliorant l'efficacité de la production. Le marché encourage les innovations en matière de gestion climatique, l'automatisation et les pratiques culturales économes en ressources pour les exploitations horticoles commerciales.

France

Développement horticole de qualité supérieure

La France soutient le développement des serres grâce à des pratiques horticoles modernes qui améliorent la qualité des récoltes et la flexibilité de la production. Les agriculteurs français investissent de plus en plus dans des structures économes en énergie et des systèmes de culture de précision afin de renforcer la durabilité de leurs exploitations agricoles.

Italie

Culture de cultures spécialisées

L'Italie utilise des serres pour soutenir la production de fruits, de légumes et de plantes ornementales à haute valeur ajoutée. Le marché italien adopte de plus en plus des technologies de pointe en matière d'irrigation, de gestion climatique et de culture sous abri afin d'améliorer la qualité des produits et l'efficacité opérationnelle.

Leadership et tendances de croissance du segment

 

Analyse par segment de type : Plastique (segment le plus important) vs Verre (segment à la croissance la plus rapide)

En 2026, les serres en plastique représentaient la plus grande part du marché (59,85 %), grâce à leur construction économique, leur durabilité et leur adaptabilité à diverses applications agricoles. Les bâches en plastique permettent un contrôle efficace de l'environnement tout en offrant des caractéristiques pratiques d'installation et d'entretien. Leur aptitude à la culture commerciale, à l'agriculture protégée et à la culture dans des régions aux conditions climatiques variées continue de favoriser leur adoption généralisée. L'intérêt croissant pour l'amélioration de la productivité des cultures et l'extension des conditions de culture soutient également la demande en structures de serres en plastique.

Les serres en verre connaissent une expansion rapide, les producteurs accordant une importance croissante à la maîtrise des environnements de culture, à la transmission de la lumière et à la durabilité des structures. Le verre offre une transparence élevée et permet une disponibilité optimale de la lumière pour les cultures, ce qui le rend particulièrement attractif pour les applications horticoles de pointe. L'adoption croissante de pratiques de culture intensive, la production de cultures haut de gamme et le développement de systèmes de serres technologiquement avancés contribuent à l'intérêt grandissant pour les structures en verre, notamment lorsque les producteurs privilégient la durabilité et le contrôle environnemental.

Analyse par segment de composants : Matériel (segment le plus important) vs Logiciel (segment à la croissance la plus rapide)

En 2026, les équipements matériels représentaient le segment le plus important du marché des serres, soit 63 %. L'exploitation des serres repose sur des infrastructures physiques telles que les structures, les systèmes de climatisation, les composants d'irrigation et autres mécanismes nécessaires au maintien de conditions de culture optimales. L'adoption croissante des cultures protégées et le besoin d'une gestion environnementale fiable continuent de générer une demande pour ces composants essentiels, faisant des équipements matériels un élément fondamental du développement et de l'exploitation des serres.

Le logiciel s'impose comme le composant à la croissance la plus rapide, les exploitants de serres intégrant de plus en plus les technologies numériques pour améliorer la surveillance, l'automatisation et la gestion des ressources. Les solutions logicielles permettent de coordonner les paramètres environnementaux et d'appuyer les décisions culturales basées sur les données, améliorant ainsi la visibilité et le contrôle opérationnels. L'intérêt croissant pour l'agriculture intelligente , la gestion automatisée des serres et la culture de précision accélère l'intégration des logiciels dans les systèmes agricoles modernes protégés.

Segmentation des rapports
Segment	Sous-segment	Segment le plus important	Segment à la croissance la plus rapide
Taper	Verre, plastique	Plastique	Verre
Composant	Matériel, logiciels, services	Matériel	Logiciel
Utilisateur final	Producteurs commerciaux, instituts de recherche et d'enseignement, jardineries de détail, autres	Producteurs commerciaux	Instituts de recherche et d'enseignement
Catégorie de culture	Fruits, légumes et herbes aromatiques, fleurs et plantes ornementales, autres	Fruits, légumes et herbes	Fleurs et plantes ornementales

Paysage concurrentiel et positionnement sur le marché

Principaux acteurs du marché des serres :

1. Netafim Limited (Israël)

2. Berry Global Group Inc. (États-Unis)

3. Groupe Certhon (Pays-Bas)

4. Groupe Richel SA (France)

5. Stuppy Greenhouse Manufacturing Inc. (États-Unis)

6. Logiqs BV (Pays-Bas)

7. Argus Control Systems Ltd. (Canada)

8. Agra Tech Inc. (États-Unis)

9. Luiten Greenhouses BV (Pays-Bas)

10. Sotrafa SA (Espagne)

Le marché des serres est de plus en plus influencé par l'agriculture en environnement contrôlé et les systèmes agricoles économes en ressources. La demande croissante de production alimentaire durable encourage les méthodes de culture intelligentes. L'intégration technologique améliore la prévisibilité des rendements et la maîtrise de l'environnement.

Industry Development/News

Nom de l'entreprise	Date	Développement clé
Netafim	Mar-25	Netafim, filiale d'Orbia spécialisée dans l'agriculture de précision, s'est associée à Virridy pour étendre ses initiatives de crédits carbone au-delà de la riziculture, à des cultures telles que la luzerne, la betterave sucrière et le maïs en Turquie. Cette initiative utilise des technologies d'irrigation de précision pour réduire les émissions de gaz à effet de serre tout en améliorant l'efficacité de l'utilisation de l'eau et la productivité des cultures, enrichissant ainsi l'offre de solutions agricoles durables de Netafim.
Netafim	Nov-24	Netafim s'est associé à Bayer pour améliorer l'agriculture de précision en simplifiant la collecte de données agricoles et en permettant des recommandations agronomiques personnalisées. Cette collaboration renforce également l'intégration des plateformes numériques de Netafim, notamment HortiView et GrowSphere, contribuant ainsi à une meilleure gestion de l'irrigation, à la protection des cultures et aux décisions en matière de fertirrigation afin d'optimiser l'utilisation des ressources et la productivité agricole.
Netafim	Oct-24	Netafim s'est associé à Phytech Ltd pour intégrer des données de terrain en temps réel à son système d'exploitation d'irrigation GrowSphere. Cette collaboration tire parti des technologies de détection de Phytech et du réseau de distribution de Netafim afin d'améliorer la surveillance de l'irrigation, d'optimiser les boucles de rétroaction opérationnelles et de permettre une prise de décision plus précise et basée sur les données pour les clients agricoles communs exploitant des systèmes agricoles à forte intensité d'irrigation.