아침용 시리얼 시장 규모 및 점유율, 제품별(뜨거운 시리얼 및 즉석식품), 유통 채널(슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 전자상거래) - 성장 추세, 지역 통찰력(미국, 일본, 한국, 영국, 독일), 경쟁 포지셔닝, 글로벌 예측 보고서 2025-2034

시장 전망:

아침용 시리얼 시장 규모는 2024년 408억 3천만 달러에서 2034년까지 570억 4천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 이는 2025년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR) 3.4%를 반영합니다. 업계 수익은 2025년에 421억 2천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

• Base Year Value (2024): USD 40.83 billion
• CAGR (2025-2034): 3.4%
• Forecast Year Value (2034): USD 57.04 billion
• Historical Data Period: 2021-2034
• Largest Region: Asia Pacific
• Forecast Period: 2025-2034

시장 역학:

성장 동인 및 기회:

아침 시리얼 시장은 몇 가지 주요 요인에 의해 크게 성장했습니다. 편리하고 영양가 있는 아침 식사 옵션에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 바로 먹을 수 있는 시리얼의 인기가 높아졌습니다. 빠르게 변화하는 라이프 스타일이 표준이 되면서 많은 사람들은 건강을 해치지 않는 빠른 식사 솔루션을 찾고 있습니다. 이러한 추세는 아침용 시리얼이 제공하는 준비의 용이성을 높이 평가하는 직장인과 바쁜 가족 사이에서 특히 두드러집니다.

또한, 소비자들의 건강 의식이 높아지면서 영양가가 높은 제품에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 비타민, 미네랄, 섬유질이 강화된 시리얼이 인기를 얻고 있으며, 건강에 관심이 있는 개인과 식품의 기능적 이점을 원하는 사람들 모두에게 어필하고 있습니다. 더 많은 소비자가 식단 선택에서 클린 라벨과 지속 가능한 소싱을 우선시함에 따라 유기농 및 천연 곡물 영역에서도 기회가 풍부합니다. 결과적으로 이러한 특성을 강조하는 브랜드는 자사 제품에 대한 강력한 시장을 찾을 가능성이 높습니다.

맛과 재료의 다양화는 또 다른 중요한 성장 기회를 제공합니다. 제조업체는 독특한 맛 프로필을 실험하고 슈퍼푸드, 씨앗, 견과류, 말린 과일을 통합하여 소비자가 새로운 제품을 탐색하도록 유도하고 있습니다. 이는 젊은 인구층의 관심을 끌 뿐만 아니라 다양한 맛 경험을 원하는 건강 지향적 소비자의 시도를 장려합니다. 또한 1회용 팩, 재밀봉 가능한 백 등 편의성을 강조한 혁신적인 포장 전략은 시장 매력을 더욱 강화합니다.

산업 제한:

유망한 성장 잠재력에도 불구하고 아침용 시리얼 시장은 확장을 방해할 수 있는 몇 가지 과제에 직면해 있습니다. 한 가지 주요 제한 사항은 대체 아침 식사 옵션에 대한 경쟁이 심화된다는 것입니다. 소비자가 식단에 더욱 모험을 하게 되면서 스무디, 하룻밤 귀리 또는 식물성 식사를 선택하게 되어 전통적인 시리얼 판매에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 대안으로의 전환은 시리얼 제조업체가 제품을 효과적으로 혁신하고 차별화하는 데 필요한 이해관계를 높입니다.

또 다른 중요한 제약은 많은 아침 시리얼의 높은 설탕 함량과 관련된 건강 문제에 대한 인식이 높아지고 있다는 것입니다. 소비자들이 영양에 대해 더 많은 정보를 얻게 되면서 설탕이 함유된 시리얼에 대한 반발, 특히 자녀의 건강을 염려하는 부모들의 반발로 인해 브랜드는 제품을 재구성하라는 압력을 받게 되었습니다. 이를 위해서는 상당한 투자와 시간이 필요하며 잠재적으로 다른 성장 이니셔티브에서 자원을 전환해야 합니다.

또한 곡물, 감미료 등 원자재 가격의 변동은 곡물 제조업체의 수익성에 위험을 초래할 수 있습니다. 이러한 변동성은 생산 비용 증가로 이어질 수 있으며, 기업은 시장 점유율을 잃지 않으면서 이를 소비자에게 전가하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 경제적 불안정과 소비자 구매력 변화로 인해 시장 환경이 더욱 복잡해지고 예측할 수 없는 수요 패턴이 발생할 수 있습니다.

지역예보:

북아메리카

북미 지역에서는 아침용 시리얼 시장을 주로 미국이 주도하고 있으며, 미국은 이 지역에서 가장 큰 시장 규모를 보이고 있습니다. 바로 먹을 수 있는 시리얼과 즉석 시리얼 등 다양한 종류의 시리얼이 인기를 끌면서 미국의 지배력이 확고해졌습니다. 추세가 건강을 고려한 식습관으로 바뀌면서 유기농 및 글루텐 프리 옵션에 대한 수요가 증가하여 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 캐나다에서는 특히 영양가 있는 아침 식사 대안을 찾는 건강에 관심이 있는 소비자들 사이에서 시리얼 소비가 꾸준히 증가하고 있습니다. 양국에서 간편식품의 증가 추세는 시장 확대를 더욱 뒷받침합니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역에서 중국은 도시화와 라이프스타일 변화로 인해 급속한 성장을 목격하면서 아침 시리얼 시장의 중요한 플레이어로 떠오르고 있습니다. 급증하는 중산층과 진화하는 식습관으로 인해 소비자들은 점점 더 시리얼을 주요 아침 식사 옵션으로 채택하고 있습니다. 일본과 한국도 뒤를 이어 건강과 웰니스에 중점을 두고 곡물과 섬유질이 풍부한 혁신적인 시리얼 제품에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 이들 국가에서는 서양 시리얼 브랜드도 유입되어 전체 시장 성장에 기여하고 있습니다. 일상 생활에서 아침 식사의 중요성이 커지면서 이 다양한 지역에서 아침 식사 부문의 확장이 더욱 강화되었습니다.

유럽

유럽은 아침 시리얼 시장에서 혼합된 환경을 제시하며 영국, 독일, 프랑스가 주요 플레이어로 돋보입니다. 영국은 편리함을 추구하는 소비자들 사이에서 더 건강한 아침 식사 옵션으로의 전환에 힘입어 시장 규모에서 선두를 달리고 있습니다. 뮤즐리와 그래놀라에 대한 수요는 전통적인 설탕 시리얼의 대안으로 주목을 받고 있습니다. 독일은 지속 가능한 소비주의라는 국가의 광범위한 추세에 맞춰 유기농 시리얼에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 한편, 프랑스는 특히 건강에 관심이 있는 사람들을 위한 프리미엄 시리얼 제품 부문에서 강력한 성장을 목격하고 있습니다. 전반적으로 유럽 시장은 아침용 시리얼의 영양적 가치에 대한 소비자 인식이 높아지면서 글로벌 시장에서의 입지가 강화되면서 이익을 얻을 것으로 예상됩니다.

세분화 분석:

세분화 측면에서 글로벌 아침 시리얼 시장은 제품, 유통 채널을 기준으로 분석됩니다.

제품 부문

아침 시리얼 시장은 주로 바로 먹을 수 있는 시리얼과 뜨거운 시리얼이라는 두 가지 주요 제품 부문으로 분류됩니다. 바로 먹을 수 있는 시리얼은 편리함과 다양성으로 인해 시장을 장악하고 있으며, 빠른 식사 옵션을 찾는 바쁜 소비자에게 어필하고 있습니다. 이 부문 내에서 유기농 시리얼, 글루텐 프리 옵션과 같은 하위 부문은 건강에 관심이 있는 소비자가 점점 더 깨끗한 식사와 식이 제한에 초점을 맞추면서 상당한 관심을 얻고 있습니다. 뜨거운 시리얼은 전통적으로 느린 옵션으로 여겨졌지만, 영양가 있는 아침 식사와 혁신적인 맛에 대한 소비자 선호도가 진화하면서 성장이 가속화되고 있습니다. 전반적으로 즉석 시리얼이 가장 큰 시장 점유율을 유지할 것으로 예상되는 반면, 이 부문 내 유기농 및 글루텐 프리 제품은 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

유통채널 부문

아침용 시리얼의 유통채널은 크게 오프라인과 온라인으로 나눌 수 있습니다. 오프라인 채널에는 전통적인 쇼핑 경험에 필수적인 슈퍼마켓, 대형마트, 편의점, 건강식품 전문점 등이 포함됩니다. 이 중에서 슈퍼마켓과 대형마트는 광범위한 제품 범위와 판촉 전략으로 인해 계속해서 지배적인 위치를 유지할 것으로 예상됩니다. 그러나 온라인 유통 채널은 온라인 쇼핑의 편리성과 택배 서비스의 증가로 인해 눈에 띄는 성장을 보이고 있습니다. 더 많은 소비자가 식료품 쇼핑을 위해 디지털 플랫폼을 채택함에 따라 전자상거래로의 이러한 전환이 가속화되었으며, 특히 팬데믹 기간 동안 강조되었습니다. 결과적으로, 오프라인 채널이 상당한 시장 입지를 유지하는 가운데, 온라인 판매는 변화하는 소비자 습관을 반영하여 가장 빠르게 성장하는 부문으로 진화할 것으로 예상됩니다.

지역 통찰력

지리적으로 북미는 잘 확립된 소매 네트워크와 다양한 소비자 선호도에 힘입어 아침용 시리얼의 주요 시장으로 두각을 나타내고 있습니다. 이 지역 내에서는 밀레니얼 세대와 Z세대 사이에서 건강 지향 제품의 인기가 점점 높아지고 있습니다. 한편, 아시아 태평양 지역은 급속한 도시화와 건강한 식습관에 대한 소비자들의 인식 제고로 인해 중요한 성장 지역으로 떠오르고 있습니다. 아침용 시리얼의 혁신적인 맛과 영양가에 대한 수요로 인해 이 지역의 시장 확장이 촉진되고 있으며 현지 맛과 재료에 대한 눈에 띄는 변화가 일어나고 있습니다. 따라서 북미가 현재 전체 시장을 지배하고 있는 반면, 아시아 태평양 지역은 소비자 선호도와 기회의 역동적인 변화를 강조하면서 가장 빠른 성장을 이룰 준비가 되어 있습니다.

경쟁 구도:

아침용 시리얼 시장은 건강을 중시하는 소비자, 편리함을 추구하는 소비자, 입맛이 까다로운 소비자를 만족시키는 다양한 제품을 통해 기존 업체와 신규 진입자 간의 치열한 경쟁이 특징입니다. 시장을 이끄는 주요 트렌드에는 통곡물, 저설탕, 글루텐 프리 시리얼 등 더 건강한 옵션으로의 전환과 식물성 및 단백질이 풍부한 제품의 증가가 포함됩니다. 기업들은 자사 제품을 차별화하기 위해 혁신, 마케팅 전략, 패키징에 점점 더 집중하고 있습니다. 지역별 선호도는 경쟁 환경을 더욱 복잡하게 만들어 브랜드가 현지 맛 프로필과 영양 요건을 충족하도록 제품을 맞춤화하도록 유도합니다. 시장 역학은 더 나은 식품 옵션, 지속 가능성 및 편의성을 향한 소비자 동향에 크게 영향을 받습니다.

최고의 시장 참여자

1. 네슬레

2. 켈로그 회사

3. 제너럴 밀스

4. 퀘이커 귀리 회사

5. 포스트 소비자 브랜드

6. 애보트 영양

7. 다농

8. A&P

9. 위타빅스

10. 카시컴퍼니