가스레인지 및 오븐 시장 규모는 2025년 1,864억 2천만 달러였으며, 2026년부터 2035년까지 연평균 5.9% 성장하여 2035년에는 3,307억 1천만 달러에 이를 것으로 예측됩니다. 2026년 시장 매출은 1,959억 8천만 달러로 추산됩니다.
도시 가정에서 스마트하고 효율적인 조리 기기에 대한 수요 증가
좁은 주거 공간, 시간 제약이 있는 일상, 그리고 높아진 편의성에 대한 기대는 조리 기기 및 오븐 시장의 구매 결정에 변화를 가져오고 있습니다. 도시 가정에서는 빠른 조리 속도, 정밀한 온도 조절, 그리고 프로그래밍 가능한 기능을 갖춘 가전제품을 선호하는 경향이 커지고 있으며, 이는 기능이 풍부한 빌트인 오븐, 인덕션 쿡탑, 그리고 복합기 제품에 대한 수요 증가로 이어지고 있습니다. 이러한 추세는 조리 기기 및 오븐 시장의 제조업체와 소매업체들이 공간 효율성, 사용 편의성, 그리고 연결 기능을 중심으로 프리미엄 및 중급 제품 포트폴리오를 확장하도록 유도하고 있으며, 이는 빠른 교체 주기와 업그레이드 모델에 대한 높은 수요 증가를 통해 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.
전자상거래 및 온라인 가전 소매 유통의 확대로 조리 기기 접근성 향상
디지털 소매 유통은 기존 매장의 제약을 넘어 더욱 다양한 브랜드, 형태, 가격대의 제품을 제공함으로써 소비자들이 조리 기기 및 오븐 시장에서 제품을 검색, 비교, 구매하는 방식을 변화시켰습니다. 온라인 채널은 지리적 제약을 줄이고 리뷰, 상세 사양, 금융 옵션, 프로모션 가격 등을 통해 제품 검색 편의성을 높여 처음 구매하는 고객과 기존 제품을 교체하려는 고객 모두에게 구매 과정을 간소화합니다. 그 결과, 가스레인지 및 오븐 시장은 시장 침투율이 높아져 기존 시장이 미진했던 지역까지 진출할 수 있게 되었고, 제조업체는 소비자 선호도를 더욱 직접적으로 파악하고 신제품 출시를 가속화할 수 있게 되었습니다.
에너지 효율이 높고 IoT 기능을 갖춘 주방 가전제품의 보급 확대로 편의성 향상
에너지 비용 상승과 스마트 홈 생태계에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들은 저전력 소비에 더해 앱 기반 제어, 원격 모니터링, 자동 조리 기능 등을 제공하는 가전제품을 우선시하게 되었습니다. 가스레인지 및 오븐 시장에서는 이러한 추세에 따라 효율성 등급과 사전 설정 조리 모드, 유지 보수 알림, 사용 최적화와 같은 실용적인 디지털 기능을 결합한 제품들이 경쟁 대상으로 떠오르고 있으며, 고급 모델들이 가정에서 더욱 매력적인 선택지가 되고 있습니다. 이러한 선호도는 제품 혁신, 고급화, 그리고 기존 제품을 연결 기능이 탑재된 고가치 가스레인지 및 오븐으로 교체하는 것을 촉진하여 시장 성장을 견인하고 있습니다.
| 성장 동인 평가 프레임워크 | |||||
| 매개변수 | CAGR에 미치는 영향 | 규제 영향 | 지리적 관련성 | 채택률 | 영향 타임라인 |
|---|---|---|---|---|---|
| 도시 가정에서 스마트하고 효율적인 조리 기기에 대한 수요가 증가하고 있습니다. | 2.00% | 낮은 | 아시아 태평양, 유럽 | 높은 | 단기 |
| 전자상거래 및 온라인 가전제품 소매업의 확대로 조리기구 접근성 향상 | 1.50% | 낮은 | 아시아 태평양, 북미 | 높은 | 단기 |
| 에너지 효율이 높고 사물인터넷(IoT) 기능을 갖춘 주방 가전제품의 보급이 증가하면서 편의성이 향상되고 있습니다. | 1.20% | 보통의 | 유럽, 아시아 태평양 | 중간 | 중간고사 |
아시아 태평양(최대 시장) vs 북미(가장 빠르게 성장하는 지역)
아시아 태평양 지역은 가구 수가 많고, 도시 및 준도시 지역의 수요가 다양하며, 주요 경제권 전반에 걸쳐 가전제품 제조 및 유통망이 집중되어 있어 2025년까지 가스레인지 및 오븐 시장의 37.10%를 점유할 것으로 예상됩니다. 꾸준한 교체 구매와 신규 가전제품 구매가 시장을 선도하는 요인이며, 기본형 조리 기기부터 고급형 모델까지 다양한 제품군이 여러 소득 계층의 소비자를 대상으로 활발한 판매를 유지하고 있습니다. 탄탄한 유통망, 현지 생산 능력, 그리고 지속적인 주택 수요는 시장 활동을 실질적으로 뒷받침하는 요소입니다.
북미 시장은 예측 기간 동안 연평균 6.67%의 성장률을 보일 것으로 예상되며, 가스레인지 및 오븐 시장의 성장은 고급 주방 가전제품에 대한 교체 수요와 고효율, 고기능 조리 기기에 대한 소비자 관심 증가에 힘입어 이루어질 것입니다. 가정에서 주방을 현대화하고 편의성, 디자인 조화, 성능 기대치를 충족하는 제품을 선호함에 따라 가전제품 도입이 가속화되고 있으며, 기존 소매 및 설치 채널이 이러한 수요를 구매로 전환하는 데 도움을 주고 있습니다. 또한, 소비자들이 구매를 미루기보다는 더 나은 제품으로 업그레이드하도록 유도하는 지속적인 제품 혁신이 이 지역의 성장세를 뒷받침하고 있습니다.
미국 가스레인지 및 오븐 시장은 첨단 조리 자동화 및 에너지 효율 기능을 갖춘 스마트 가전제품에 대한 선호도가 점점 높아지고 있습니다. 미국 소비자들은 현대적인 주방 환경에 자연스럽게 어우러지는 다기능 제품을 꾸준히 선호하고 있습니다.
일본은 기능성을 저해하지 않으면서 도시 가정에서 효율적으로 사용할 수 있도록 설계된 소형 가스레인지와 오븐을 선호합니다. 일본의 제품 개발은 정밀 조리 기술과 공간 절약형 기기 구성을 결합하는 방향으로 점점 더 나아가고 있습니다.
한국은 스마트 연결 기능과 인공지능 기반 조리 보조 기능을 갖춘 가스레인지와 오븐을 강조합니다. 한국의 가전 제조업체들은 사용자 편의성을 높이기 위해 주방 제품을 더욱 폭넓은 스마트 홈 생태계에 통합하는 데 주력하고 있습니다.
독일은 뛰어난 조리 성능과 더불어 에너지 효율이 높은 가스레인지와 오븐을 중시합니다. 독일 시장에 진출한 제조업체들은 변화하는 가정의 기대에 부응하기 위해 지능형 제어 시스템과 지속 가능한 가전 디자인에 투자하고 있습니다.
프랑스에서는 세련된 디자인과 전문가급 조리 기능을 겸비한 가스레인지와 오븐을 높이 평가합니다. 프랑스 소비자들은 에너지 효율적인 가정생활을 지원하면서 다양한 조리 모드를 제공하는 가전제품을 점점 더 선호하고 있습니다.
이탈리아에서는 현대적인 주방 레이아웃에 어울리는 빌트인 쿡탑과 오븐에 대한 수요가 꾸준히 높습니다. 이탈리아 시장을 겨냥한 제조업체들은 다양한 조리 기능과 효율적인 에너지 성능을 갖춘 세련된 빌트인 가전제품 개발에 주력하고 있습니다.
유통 채널 부문 분석: 오프라인(가장 큰 부문) vs 온라인(가장 빠르게 성장하는 부문)
오프라인 유통은 2025년까지 가스레인지 및 오븐 시장의 72%를 점유하며, 고관여 주방 가전제품 구매 시 매장 방문의 중요성을 지속적으로 보여줍니다. 구매자들은 특히 특정 주방 구조에 맞춰야 하는 가전제품의 경우, 제품 크기, 품질, 조작 방식, 설치 요구 사항 등을 직접 비교하고 구매하는 것을 선호하는 경향이 있습니다. 오프라인 부문의 선두 자리는 소매점 직원의 직접적인 판매 지원, 배송 및 설치 지원 패키지, 그리고 여러 모델을 직접 살펴볼 수 있다는 실질적인 이점 덕분에 유지되고 있습니다.
온라인 유통은 소비자들이 가전제품 선택 시 편의성, 다양한 제품 정보, 손쉬운 가격 비교를 더욱 중요하게 여기면서 가스레인지 및 오븐 시장에서 가장 빠르게 성장하는 채널입니다. 이러한 성장세는 소비자들이 오프라인 매장을 방문하지 않고도 다양한 브랜드의 제품 사양, 기능, 프로모션 정보를 확인할 수 있는 디지털 검색 및 거래 행태 변화에 힘입은 것입니다. 오프라인 채널과 비교했을 때, 온라인 채널은 검색 시간을 단축하고 제품 선택의 폭을 넓혀주기 때문에 가전제품 구매를 계획하는 사람들에게 점점 더 매력적인 선택지가 되고 있습니다.
제품 유형별 시장 분석: 쿡탑 및 레인지(가장 큰 시장) vs 오븐(가장 빠르게 성장하는 시장)
쿡탑 및 레인지는 가정에서 매일 식사 준비에 핵심적인 역할을 하기 때문에 2025년에도 가전제품 및 오븐 시장에서 가장 큰 비중을 차지했습니다. 이러한 가전제품은 많은 주방에서 주요 조리 도구로 사용되기 때문에 전문화된 장비에 비해 교체 및 신규 구매가 더 꾸준히 이루어지고 있어 수요가 높습니다. 쿡탑 및 오븐이 시장을 선도하는 이유는 일상적인 사용 패턴과 소규모 주방부터 대규모 주방까지 모든 규모의 주방에서 기본적인 조리 도구가 필요하다는 실용적인 요구 때문입니다.
오븐은 조리 습관이 기본적인 스토브 조리에서 베이킹, 로스팅, 다기능 조리 등으로 확장됨에 따라 가전제품 및 오븐 시장에서 가장 빠르게 성장하는 유형으로 부상하고 있습니다. 소비자들이 하나의 기기로 다양한 조리 방식을 지원하는 다기능 주방 가전에 대한 관심이 높아지면서 성장세가 더욱 강화되고 있습니다. 쿡탑이나 레인지에 비해 오븐은 편의성, 조리 유연성, 그리고 가정 내 음식 준비의 다양화에 대한 소비자 선호도 변화에 더욱 부합하기 때문에 인기를 얻고 있습니다.
| 보고서 세분화 | |||
| 분절 | 하위 세그먼트 | 가장 큰 부문 | 가장 빠르게 성장하는 부문 |
|---|---|---|---|
| 유통 채널 | 오프라인, 온라인 | 오프라인 | 온라인 |
| 유형 | 쿡탑, 오븐, 가스레인지 | 쿡탑 및 가스레인지 | 오븐 |
가스레인지 및 오븐 시장 주요 업체:
1. 일렉트로룩스(스웨덴)
2. 하이얼 그룹(중국)
3. 삼성전자(대한민국)
4. LG전자(대한민국)
5. 로버트 보쉬(독일)
6. 월풀(미국)
7. 밀레(독일)
8. 파나소닉 홀딩스(일본)
스마트 조리 시스템과 에너지 효율적인 디자인은 제품 혁신의 핵심 요소가 되고 있습니다. 소비자들은 다기능 주방 가전에 점점 더 많은 관심을 보이고 있습니다. 가스레인지 및 오븐 시장은 편의성을 고려한 디자인과 연결 기기 통합을 통해 변화하고 있습니다.
| 회사 이름 | 날짜 | 주요 개발 |
|---|---|---|
| LG전자 | Dec-21 | LG전자는 CES 2022에서 더블 오븐 가스 슬라이드인 레인지와 오버레인지 전자레인지 등 새로운 조리 기기를 선보였습니다. 이번 신제품 출시를 통해 주방 기능성을 향상시키고 글로벌 가스레인지 및 오븐 시장에서 경쟁력을 강화하는 업그레이드된 제품 구성을 갖춘 제품 포트폴리오를 확장했습니다. |
| 그룹 SEB | Dec-21 | GROUPE SEB는 모로코 기업 Preciber와 합작 투자하여 Groupe SEB Maroc을 설립하고 아프리카에서의 사업 입지를 강화했습니다. 이번 파트너십은 지리적 확장을 지원하고, 아프리카 지역 조리기구 및 오븐 시장 전반에 걸쳐 현지 제조 및 유통 역량을 강화할 것입니다. |