식품 서비스용 일회용 유통 시스템 시장 규모 및 점유율, 제품 유형(식기, 포장, 수저류), 소재(플라스틱, 종이, 생분해성), 최종 용도(레스토랑, 패스트푸드점, 케이터링), 유통 채널(온라인, 오프라인), 지속가능성(친환경, 생분해성, 퇴비화 가능) - 성장 추세, 지역별 분석(미국, 일본, 한국, 영국, 독일), 경쟁적 포지셔닝, 2025-2034년 글로벌 전망 보고서

시장 전망

식품 서비스용 일회용 유통 시스템 시장 규모는 2024년 200억 7천만 달러에서 2034년 308억 7천만 달러로 확대될 것으로 예상되며, 2025년부터 2034년까지 4.4% 이상의 CAGR을 보일 것으로 전망됩니다. 2025년에는 업계 수익이 207억 8천만 달러에 이를 것으로 추산됩니다.

• 기준 연도 값 (2024): USD 20.07 Billion
• 연평균 성장률 (2025-2034): 4.4%
• 예측 연도 값 (2034): USD 30.87 Billion
• 과거 데이터 기간: 2021-2024
• 가장 큰 지역: North America
• 예측 기간: 2025-2034

주요 내용:

세분화 측면에서, 글로벌 식품 서비스용 일회용 유통 시스템 시장은 제품 유형, 재료, 최종 용도, 유통 채널, 지속 가능성을 기준으로 분석됩니다.

시장 역학

성장 동력 및 기회

푸드서비스용 일회용 유통 시스템 시장은 다양한 요인에 힘입어 상당한 성장을 예상하고 있습니다. 주요 성장 동력 중 하나는 푸드서비스 업계의 편의성과 위생에 대한 수요 증가입니다. 테이크아웃 및 배달 서비스에 대한 소비자 선호도가 변화함에 따라, 레스토랑과 음식점들은 일회용 포장 솔루션을 점점 더 많이 도입하고 있습니다. 이러한 변화는 소비자들이 즉석식품(RTS)을 선호하는 추세를 반영하며, 이로 인해 일회용 푸드서비스 제품 시장이 확대되고 있습니다.

또 다른 주요 기회는 지속가능성과 친환경 제품에 대한 관심이 높아지는 것입니다. 점점 더 많은 소비자들이 환경을 의식하게 되면서 생분해성 및 퇴비화 가능한 일회용 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 제조업체들이 기능성은 그대로 유지하면서 지속가능성 기준을 충족하는 신제품을 혁신하고 개발하도록 이끌고 있습니다. 이러한 친환경적 가치에 맞춰 제품을 제공하는 브랜드는 시장에서 경쟁 우위를 확보할 가능성이 높습니다.

또한, 신흥 경제권에서 푸드서비스 부문의 성장은 수익성 있는 성장 기회를 제공합니다. 도시화가 지속되고 이 지역의 가처분소득이 증가함에 따라, 편리한 식사 옵션과 관련 일회용 제품에 대한 수요가 급증할 것입니다. 이처럼 급성장하는 시장은 기존 업체의 매출을 증대시킬 뿐만 아니라, 변화하는 소비자 환경에서 기회를 모색하는 신규 진입 업체를 유치할 것입니다.

업계 제약:

긍정적인 전망에도 불구하고, 식품 서비스 일회용 유통 시스템 시장은 몇 가지 제약에 직면해 있습니다. 특히 일회용 제품, 특히 일회용 플라스틱과 관련된 규제 환경이 우려됩니다. 전 세계 여러 국가에서 플라스틱 폐기물 감축을 목표로 더욱 엄격한 규제를 시행하고 있으며, 이는 특정 일회용 제품의 성장을 저해할 수 있습니다. 이러한 규제를 준수하려면 대체 소재 및 생산 방식에 대한 상당한 투자가 필요하며, 이는 제조업체에 재정적 어려움을 야기합니다.

또한, 일회용 제품의 환경적 영향에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자의 반발이 발생할 수 있습니다. 소비자의 우선순위가 지속가능성으로 바뀌면서 친환경적인 옵션을 제공하지 못하는 기업은 평판에 타격을 입어 매출 감소로 이어질 수 있습니다. 이러한 변화로 인해 기업은 제품 전략을 신속하게 조정해야 할 수 있으며, 이는 어렵고 비용이 많이 드는 작업일 수 있습니다.

더욱이 원자재 가격 변동은 시장의 전반적인 수익성에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 경기 변동, 공급망 차질, 또는 지정학적 긴장은 일회용 식품 서비스 제품 생산에 필요한 자재 조달 비용 증가로 이어질 수 있습니다. 이러한 변동성은 가격 전략에 영향을 미칠 뿐만 아니라, 소비자 수요를 효율적으로 충족하는 데 필수적인 안정적인 생산 공정에도 위험을 초래할 수 있습니다.

지역예보

북미

북미 푸드서비스 일회용 유통 시스템 시장은 식품 취급 편의성 및 위생에 대한 수요 증가에 힘입어 성장하고 있습니다. 미국은 패스트푸드 레스토랑, 카페, 케이터링 서비스를 포함한 탄탄한 푸드서비스 산업을 바탕으로 이 지역에서 가장 큰 시장으로 자리매김하고 있습니다. 캐나다 또한 테이크아웃 및 배달 서비스 증가 추세에 힘입어 일회용 제품 수요가 증가하면서 성장세를 보이고 있습니다. 지속가능성에 대한 강조는 이 지역의 트렌드를 형성하고 있으며, 많은 기업들이 친환경 일회용 제품을 모색하고 있습니다. 그럼에도 불구하고 미국은 푸드서비스 시설의 규모가 매우 크기 때문에 가장 큰 시장 규모를 보일 것으로 예상되며, 캐나다는 지속가능성 관행 준수 증가로 인해 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역에서는 푸드서비스 일회용 유통 시스템 시장이 특히 중국과 일본과 같은 국가에서 크게 확대되고 있습니다. 중국은 인구 밀도가 높고 도시화가 급속도로 진행되어 푸드서비스 업체의 성장을 견인하고 있어 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 중산층의 부상과 그들의 변화하는 라이프스타일은 편의식품과 일회용 포장재에 대한 수요 증가에 기여하고 있습니다. 한편, 일본은 특히 도시 지역을 중심으로 테이크아웃 문화가 확산되고 있으며, 이는 일회용 식품 소비를 촉진하고 있습니다. 한국 또한 외식과 패스트푸드 소비가 지속적으로 증가함에 따라 잠재적 성장 가능성을 보이고 있습니다. 전반적으로 중국의 광범위한 시장 규모와 일본의 꾸준한 성장률은 이 역동적인 지역에서 주목할 만한 특징입니다.

유럽

유럽 내에서는 식품 서비스 일회용 유통 시스템 시장이 진화하는 소비자 선호도와 지속가능성에 대한 관심의 영향을 받고 있습니다. 영국은 일회용 제품에 크게 의존하는 음식 배달 서비스와 캐주얼 다이닝 시설의 인기에 힘입어 주요 시장으로 부상했습니다. 독일과 프랑스 또한 이 시장의 주요 참여국이며, 특히 독일은 환경 문제에 대한 우려 증가에 대응하여 친환경 일회용 솔루션에 중점을 두고 있습니다. 활기찬 미식 문화로 유명한 프랑스는 테이크아웃 식사 증가 추세로 인해 성장세를 보이고 있습니다. 영국은 가장 큰 시장 규모를 보일 것으로 예상되며, 독일과 프랑스는 변화하는 소비자 행동과 지속 가능성 요구에 적응하면서 상당한 성장을 보일 것으로 전망됩니다.

세분화 분석

제품 유형

푸드서비스 일회용 유통 시스템 시장은 식기, 포장재, 수저류 등 다양한 제품 유형을 아우릅니다. 접시, 그릇, 서빙 접시를 포함한 식기류는 식품 서비스의 제공과 편의성에 중요한 역할을 하므로 수요가 급증하고 있습니다. 포장재 또한 식품 안전과 신선도에 대한 중요성이 커짐에 따라 중요한 요소입니다. 수저류는 전통적으로 식기류에 비해 선호도가 낮았지만, 디자인과 기능 혁신으로 점차 주목을 받고 있습니다. 특히 포장재는 테이크아웃 및 배달 서비스 증가 추세에 힘입어 가장 큰 시장 규모를 보일 것으로 예상됩니다.

소재

소재 측면에서 시장은 플라스틱, 종이, 생분해성 소재로 구분할 수 있습니다. 플라스틱은 다용도성과 저렴한 가격으로 널리 사용되고 있지만, 환경 영향에 대한 우려로 소비자 선호도가 변화하고 있습니다. 종이 기반 제품은 환경적 이점과 다양한 식품 용도에 대한 적합성으로 인기를 얻고 있습니다. 생분해성 소재 분야는 일회용 플라스틱에 대한 규제 강화와 지속 가능한 대안에 대한 수요 증가에 힘입어 빠르게 부상하고 있습니다. 이러한 소재 중 생분해성 제품은 환경을 생각하는 소비자와 기업을 대상으로 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

최종 용도

최종 용도 분야에는 레스토랑, 패스트푸드점, 케이터링 서비스가 포함됩니다. 레스토랑은 끊임없이 진화하고 있으며, 많은 업체들이 위생을 보장하면서 식사 경험을 향상시키기 위해 일회용 솔루션을 도입하고 있습니다. 패스트푸드점은 고객에게 제공하는 편의성과 빠른 속도로 시장을 장악하고 있으며, 상당한 시장 점유율을 유지할 것으로 예상됩니다. 케이터링 서비스는 운영 효율을 높이고 대규모 행사를 효율적으로 관리하기 위해 일회용품을 점점 더 많이 활용하고 있습니다. 이 분야에서는 시장 상황이 개선됨에 따라 행사 및 모임이 다시 증가함에 따라 케이터링이 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

유통 채널

유통 채널을 살펴보면, 시장은 온라인과 오프라인으로 구분됩니다. 오프라인 채널은 오랜 기간 동안 공급망이 잘 구축되어 있고 공급업체와 기업 간의 긴밀한 관계를 유지해 왔습니다. 하지만 기업들이 구매 프로세스를 간소화하기 위해 노력함에 따라, 특히 팬데믹 이후 온라인 쇼핑 트렌드가 눈에 띄게 증가하고 있습니다. 온라인 부문은 직접 주문 및 배송의 편리함을 통해 더 많은 고객에게 어필하며 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.

지속가능성

지속가능성은 친환경, 생분해성, 퇴비화 가능 솔루션으로 분류되는 시장 전반의 중요한 주제입니다. 소비자들이 환경에 대한 의식이 높아지고 있으며, 기업들은 지속가능한 관행을 제품에 통합하여 대응하고 있습니다. 친환경 제품은 일반적으로 환경에 미치는 영향이 적은 다양한 소재를 사용하지만, 생분해성 제품은 시간이 지남에 따라 자연스럽게 분해됩니다. 퇴비화 가능 제품은 매립지 대신 퇴비화할 수 있는 소재를 제공하여 지속가능성을 한 단계 더 발전시킵니다. 이 중에서도 생분해성 제품은 지속가능한 소비로의 급격한 변화를 반영하며 성장을 주도할 것으로 예상됩니다.

경쟁 구도

푸드서비스 일회용 유통 시스템 시장의 경쟁 구도는 수많은 글로벌, 지역 및 국내 기업들 간의 치열한 경쟁으로 특징지어집니다. 기업들은 제품 혁신, 다양한 유통 전략, 그리고 가격 책정에 집중하여 시장 점유율을 확보하기 위해 경쟁합니다. 생분해성, 재활용성, 그리고 친환경 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 지속가능성이 주요 관심사로 떠올랐습니다. 이는 소비자 선호도와 더욱 엄격해지는 환경 규제에 대한 대응입니다. 전자상거래 플랫폼 또한 일회용 제품에 대한 접근성을 높이고, 서비스 범위를 확대하며, 고객 편의성을 향상시킴으로써 시장을 재편하고 있습니다. 또한, 많은 기업들이 푸드서비스 제공업체와의 인수, 합병, 그리고 파트너십을 통해 시장 지위를 강화하고 있습니다. 테이크아웃, 배달, 그리고 패스트푸드 업계의 지속적인 성장은 빠르게 진화하는 이 시장에서 경쟁을 더욱 심화시키고 있습니다.

주요 시장 참여 기업

다트 컨테이너 코퍼레이션

조지아-퍼시픽 LLC

베리 글로벌 Inc.

후타마키 그룹

암코어 Ltd.

실드 에어 코퍼레이션

팩티브 LLC

캐스케이드 Inc.

인터내셔널 페이퍼 컴퍼니

커버리스 홀딩스 S.A.