저온살균기 및 살균기 시장 규모 및 점유율, 제품 유형, 응용 분야, 최종 용도, 유통 채널별 성장 추세, 지역별 분석(미국, 일본, 한국, 영국, 독일), 경쟁적 포지셔닝, 2025-2034년 글로벌 전망 보고서

시장 전망:

저온살균기 및 살균기 시장 규모는 2025년에서 2034년 사이에 189억 1천만 달러에서 28억 달러로 성장하여 연평균 3.2% 이상의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 2025년 예상 산업 매출은 194억 4천만 달러입니다.

• Base Year Value (2024): USD 18.91 Billion
• CAGR (2025-2034): 3.2%
• Forecast Year Value (2034): USD 2.8 Billion
• Historical Data Period: 2021-2024
• Largest Region: North America
• Forecast Period: 2025-2034

시장 역학:

성장 동력 및 기회

저온살균기 및 살균기 시장은 여러 요인이 복합적으로 작용하여 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 안전하고 고품질의 식품에 대한 수요 증가로 유제품, 음료, 통조림 식품을 포함한 다양한 산업 분야에서 저온살균 및 살균 공정이 눈에 띄게 증가했습니다. 소비자들의 식품 안전에 대한 인식이 높아짐에 따라 제조업체들은 첨단 열처리 기술을 도입하고 있으며, 이로 인해 저온살균기 및 살균기에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 또한, 편의식품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 유통기한 연장 및 제품 미생물 안전성 확보를 위한 이러한 가공 방식에 대한 필요성이 더욱 커지고 있습니다.

기술 발전은 시장에 더욱 풍부한 기회를 제공합니다. 사물인터넷(IoT)과 자동화를 활용하는 스마트 저온살균 시스템과 같은 혁신은 공정 효율성을 높이고 품질 관리를 개선합니다. 또한, 에너지 효율적인 살균 방식의 등장은 세계적인 지속가능성 목표에 부합하며, 환경 영향을 줄이면서 생산을 최적화하려는 제조업체들의 투자를 유치하고 있습니다. 음식물 쓰레기 최소화에 대한 관심이 높아짐에 따라 효율적인 열처리 솔루션 도입이 증가할 것으로 예상되며, 이는 시장 잠재력을 더욱 높일 것입니다.

업계 제약:

저온살균기 및 살균기 시장의 긍정적인 성장 전망에도 불구하고, 여러 업계 제약이 발전을 저해할 수 있습니다. 첨단 장비에 필요한 높은 자본 투자는 특히 중소기업에게 상당한 장벽으로 작용합니다. 최첨단 저온살균 및 살균 기술을 도입하는 데 드는 초기 비용은 재정적 여력이 부족한 기업의 도입률을 제한하는 장애물이 될 수 있습니다.

또한, 식품 안전 기준 및 규정 준수와 관련된 규제 문제는 제조업체에 복잡성을 야기할 수 있습니다. 엄격한 규제를 통과하기 위해 운영 비용이 증가하고 운영 효율성이 저하될 수 있으며, 이는 시장 성장을 저해할 수 있습니다. 더욱이 고압 처리 및 천연 방부제와 같은 대체 보존 방법의 등장은 기존 저온살균 및 살균 기술에 대한 의존도를 낮추어 시장 역학에 어려움을 초래할 수 있습니다.

지역예보:

북미

북미, 특히 미국과 캐나다의 저온 살균기 및 살균기 시장은 첨단 기술 도입과 엄격한 식품 안전 규정을 특징으로 합니다. 미국은 유제품, 주스, 통조림 제품을 포함한 강력한 식음료 부문을 보유하고 있어 시장 규모 면에서 선두를 달리고 있습니다. 가공식품 및 음료에 대한 수요 증가와 식품 안전 기준 강화는 저온 살균 및 살균 기술에 대한 상당한 투자를 촉진하고 있습니다. 시장 규모는 작지만, 캐나다는 소비자의 건강 의식 향상과 식품 가공의 지속가능성에 대한 관심 증가로 인해 성장세를 보이고 있습니다.

아시아 태평양

아시아 태평양 지역, 특히 중국, 일본, 한국은 저온 살균기 및 살균기 시장의 급속한 성장을 목격하고 있습니다. 중국은 막대한 농업 생산량과 식품 가공 산업의 호황으로 인해 가장 큰 시장 규모를 보일 것으로 예상됩니다. 중국의 도시화 증가와 식습관 변화로 인해 안전한 가공 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 한편, 일본은 인구 고령화로 인한 건강 및 식품 안전 문제 해결을 위해 첨단 살균 기술에 집중하고 있습니다. 한국 또한 식품 보존 기술 혁신과 포장 식품에 대한 선호도 증가를 통해 시장 성장에 기여하고 있습니다.

유럽

영국, 독일, 프랑스 등 주요 기업들이 있는 유럽은 저온 살균기 및 살균기 시장에 다양한 환경을 제공합니다. 독일은 탄탄한 제조 및 식품 가공 산업을 바탕으로 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 독일의 엄격한 식품 안전 규제 환경은 저온 살균 및 살균 솔루션 투자를 더욱 촉진하고 있습니다. 영국은 유기농 및 건강 지향적인 제품을 선호하는 소비자 트렌드에 힘입어 주목할 만한 성장을 보이고 있으며, 이는 첨단 가공 기술을 필요로 합니다. 유제품 및 와인 부문의 주요 시장인 프랑스 또한 안전하고 고품질 제품에 대한 소비자의 기대치 상승에 발맞춰 시장 확대에 유리한 환경을 조성하고 있습니다.

세분화 분석:

세분화 측면에서, 글로벌 저온 살균기 및 살균기 시장은 제품 유형, 응용 분야, 최종 용도, 유통 채널을 기준으로 분석됩니다.

제품 유형

저온살균기 및 살균기 시장은 열교환기, 배치형 저온살균기, 연속형 저온살균기, 살균기 등 제품 유형에 따라 크게 세분화됩니다. 이 중 연속형 저온살균기는 대량 처리 효율성과 유제품 및 음료 산업과 같은 산업의 대량 생산 공정에 대응할 수 있는 능력으로 인해 상당한 시장 규모를 보일 것으로 예상됩니다. 열교환기 또한 에너지 효율과 온도 제어 기능을 향상시키는 기술 발전으로 인해 성장하는 하위 부문입니다. 배치형 저온살균기는 특히 처리 유연성이 필요한 중소기업을 위해 시장에서 강력한 입지를 유지하고 있습니다.

적용 분야

시장은 유제품, 음료, 식품, 의약품으로 구분됩니다. 유제품 부문은 우유, 요구르트와 같이 저온살균되고 유통기한이 긴 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 음료 부문 또한 소비자들이 더 건강한 선택을 선호하고 효과적인 살균 공정이 필요한 천연 주스 및 향료 음료의 인기가 높아지면서 빠른 성장을 보이고 있습니다. 제약 분야는 현재 규모가 작지만, 의약품 제조 과정에서 살균 공정에 대한 엄격한 규제가 강화됨에 따라 꾸준히 성장하고 있습니다.

최종 사용 분야

최종 사용 분야에는 식품 및 음료 산업, 제약, 화장품이 포함됩니다. 식품 및 음료 산업은 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있는데, 이는 주로 부패하기 쉬운 제품의 안전성 확보 및 유통기한 연장을 위해 저온 살균 및 살균 기술을 광범위하게 적용하고 있기 때문입니다. 제약 산업은 규제 준수 및 의약품 제조 과정에서 살균 환경의 필요성으로 인해 살균기 수요가 증가하고 있습니다. 화장품 분야는 규모는 작지만 제조업체들이 제품의 안전성과 품질을 향상시키고 살균 기술의 성장에 기여하고자 노력함에 따라 성장세가 확대되고 있습니다.

유통 채널

시장은 온라인 및 오프라인 판매를 포함한 유통 채널별로 세분화됩니다. 오프라인 매장과 직접 판매를 아우르는 오프라인 판매 채널은 전문적인 상담과 시연이 필요한 산업적 특성으로 인해 여전히 강력한 입지를 유지하고 있습니다. 그러나 산업 장비를 위한 디지털 플랫폼의 증가와 구매 및 주문 편의성 덕분에 온라인 판매가 빠르게 성장하고 있습니다. 전자상거래로의 전환은 구매 행동의 전반적인 추세를 반영하며, 특히 비용 효율적인 솔루션과 다양한 제품에 대한 접근성을 원하는 중소기업의 구매 행태를 반영합니다.

경쟁 구도:

저온살균기 및 살균기 시장의 경쟁 구도는 기존 글로벌 기업과 제품 혁신 및 확장을 위해 노력하는 신흥 기업이 혼재되어 있는 것이 특징입니다. 경쟁에 영향을 미치는 주요 요인으로는 기술 발전, 제품 품질, 그리고 살균 공정의 효율성이 있습니다. 기업들은 식음료 가공 분야에서 지속가능한 관행에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 자동화 및 친환경 솔루션에 점점 더 집중하고 있습니다. 또한, 지역 기업들은 특정 시장 니즈에 대한 이해를 바탕으로 다국적 브랜드와 효과적으로 경쟁하기 때문에 지역 역학 또한 중요한 역할을 합니다. 기업들은 시장 도달 범위를 확대하고 이 분야의 새로운 기회를 활용하기 위해 전략적 파트너십, 인수 및 합병을 활발히 진행하고 있습니다.

주요 시장 기업

1. GEA 그룹

2. Tetra Pak International

3. Alfa Laval

4. SPX Flow

5. Krones AG

6. HRS 열교환기

7. SUEZ Water Technologies & Solutions

8. Baader 그룹

9. Fawema GmbH

10. Scherping GmbH

Table of Contents (ToC)

이름 * 1. 방법론

• 시장 정의
• 연구 Assumptions
• 시장 범위
  • 회사연혁
  • 지역 커버
  • 기본 견적
  • Forecast 계산
• 데이터 소스
  • (주)
  • 한국어

이름 * 2. 경영진

제3장 저온 살균기 및 살균기 시장 관련 기사

• 시장 개요
• 시장 드라이버 & 기회
• 시장 재량 및 도전
• 규제 조경
• Ecosystem 분석
• 기술 & 혁신 파일 형식
• 주요 산업 개발
  • 주요 특징
  • Merger / 인수
  • 투자정보
  • 제품 출시
• 공급망 분석
• Porter의 다섯 힘 분석
  • 새로운 Entrants의 위협
  • 의 목
  • 기업 Rivalry
  • 공급 업체의 Bargaining 힘
  • 구매자의 Bargaining 힘
• COVID-19 영향
• PESTLE 분석
  • 연락처
  • 경제 풍경
  • 사회 풍경
  • 기술 조경
  • 법적 풍경
  • 환경 풍경
• 공급 업체
  • 제품정보
  • 회사 시장 지원하다
  • 경쟁가격

제4장 저온 살균기 및 살균기 시장 통계, Segments

• 주요 동향
• 시장 예상 및 예측
  • 제품정보
  • 팟캐스트

*보고서 범위/requirements에 따라 정렬 목록

장 5. 저온 살균기 및 살균기 시장 Region의 통계

• 주요 동향
  • 제품정보
  • Recession 충격
• 시장 예상 및 예측
  • 제품정보
  • 팟캐스트
• 지역 범위
  • 북아메리카
    • 대한민국
    • 한국어
    • 주요 특징
  • ·
    • 담당자: Mr. Li
    • 대한민국
    • 한국어
    • 담당자: Mr. Li
    • 담당자: Ms.
    • 유럽의 나머지
  • 아시아 태평양
    • 주요 특징
    • ·
    • 대한민국
    • 대한민국
    • 주요 특징
    • 주요 특징
    • APAC의 나머지
  • 라틴 아메리카
    • 아르헨티나
    • 인기 카테고리
    • 남미의 휴식
  • 중동 및 아프리카
    • GCC 소개
    • 대한민국
    • MEA의 나머지

*List 배기

이름 * 6. 회사 자료

• 사업영역
• 재무정보
• 제품 제안
• 전략 매핑
  • 주요 특징
  • Merger / 인수
  • 투자정보
  • 제품 출시
• 최근 개발
• 지역 지배
• SWOT 분석

*보고 범위 / 요구 사항에 따라 회사 목록