비건 요거트 시장의 전체 규모는 어느 정도입니까?

비건 요구르트의 시장 가치는 2027년에 61억 달러에 달할 것으로 추산됩니다.

비건 요구르트 산업의 성장 전망은 어떻게 되나요?

비건 요거트 시장 규모는 2026년 51억 8천만 달러였으며, 2027년부터 2036년까지 연평균 20.49% 성장하여 2036년에는 334억 1천만 달러를 넘어설 것으로 예측됩니다.

유제품이 아닌 식품에 대한 친숙도가 높아짐에 따라 비건 요구르트에 대한 소비자 수용도, 제품 가용성 및 유통망이 향상되고 있으며, 식물성 유제품 카테고리 전반에 걸친 광범위한 혁신은 더욱 다양한 제형과 섭취 상황을 지원하고 있습니다.

발효, 안정제, 재료 조합 및 포장 기술의 발전은 제조업체들이 질감, 맛, 안정성, 신선도 및 일관성 문제를 해결하는 데 도움을 주어 비건 요구르트를 더욱 매력적이고 상업적으로 다양하게 만들 수 있도록 합니다.

콩은 소비자들의 높은 수용도, 비교적 높은 식물성 단백질 함량, 그리고 부드러운 식감에 힘입어 2026년 시장 점유율 49.71%를 차지할 것으로 예상됩니다. 또한, 다양한 제형과 안정적인 제조 역량 덕분에 상업적으로도 널리 보급될 전망입니다.

소비자들이 특수 식물성 제품을 편리하게 구매하기 위해 온라인 유통을 선호함에 따라 온라인 유통은 가장 빠르게 성장하는 채널입니다. 더욱 폭넓은 제품 선택, 영양 정보 비교, 가정 배송, 그리고 향상된 냉장 유통 시스템은 구매 편의성을 높이고 시장 확대를 뒷받침합니다.

유럽은 식물성 영양에 대한 인식 제고, 비건 및 플렉시테리언 식단, 잘 구축된 소매 유통망, 그리고 맛, 식감, 영양가를 개선하는 제품 혁신에 힘입어 시장의 51.71%를 차지했습니다.

아시아 태평양 지역은 건강에 대한 인식 증가, 도시화, 유제품 대체품 수요 증가, 콩 기반 식품에 대한 친숙도 향상, 전자상거래 확대, 제품 공급 확대 등에 힘입어 가장 빠른 성장세를 보일 것으로 예상됩니다.

비건 요거트 시장의 주요 업체로는 다논/알프로(프랑스), 오틀리(스웨덴), 실크(미국), 더 코코넛 컬트(미국), 카이트 힐(미국), 소 딜리셔스(미국), 캘리피아 팜스(미국), 포레저 프로젝트(미국), 요소(캐나다), 코요(호주) 등이 있습니다.

Jump to Content

On This Report

보고서 ID: FBI 25678| 발행일: Nov-2026| 형식: PDF, Excel

목차(ToC)

이 보고서에 대해 궁금한 점이 있거나 맞춤형 범위가 필요하신가요?